Son esenciales en nuestro recetario y en nuestra gastronomía. ¡Qué ricas y versátiles! Dicen que un chef de los más famosos opina que para saber «23 recetas de croquetas: las más ricas para llevarte a la boca ¡Mmmm! qué manjar»
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Los 6 finalistas del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón en Madrid Fusión 2024
Coincidiendo con la celebración de la XXII Cumbre Internacional de Gastronomía, que tendrá lugar los próximos 29, 30 y 31 de enero, Madrid Fusión y «Los 6 finalistas del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón en Madrid Fusión 2024»
Croquetas de merluza, gambones y cebolla caramelizada
Ingredientes (24 croquetas aprox.): 335 ml. de leche, 100 gramos de Mix Bechamel instantánea de Santa Rita, 1/2 cebolla grande, 12 langostinos o gambones cocidos, «Croquetas de merluza, gambones y cebolla caramelizada»
Unas buenas croquetas pueden ser el mejor regalo si son Croquetas Ricas
¿Adivinas cuál es la tapa más demandada de la cocina española? Una pista… Croquetas Ricas. Hoy os presentamos unas ricas no, riquísimas. Croquetas Ricas es «Unas buenas croquetas pueden ser el mejor regalo si son Croquetas Ricas»
Santa Rita busca la “Croqueta gourmet + rápida”
Madrid 30 de enero de 2020.- El pasado 28 de enero se dieron cita en la Neolith Urban Boutique de Madrid un total de diez «Santa Rita busca la “Croqueta gourmet + rápida”»
Croquetas de Gorgonzola y nata con salsa de cerezas
Ingredientes: Para la Salsa de cerezas: 250 g de cerezas deshuesadas (frescas o congeladas), 40 g de azúcar, 15 g de zumo de limón Para «Croquetas de Gorgonzola y nata con salsa de cerezas»
Croquetas de garbanzos y zanahoria
Ingredientes: 20 g de arroz, 3-4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla), 200 g de zanahoria en trozos, 1 diente de ajo, «Croquetas de garbanzos y zanahoria»
Croquetas de pescado con hierbabuena
Ingredientes: 200 g de agua, 150 g de filetes de pescado (sin piel ni espinas), 50 g de aceite de oliva, 100 g de margarina, «Croquetas de pescado con hierbabuena»
Croquetas de bacalao, patata y piñones
Ingredientes: 1 kg de bacalao, 1 kg de patatas, 4 dientes de ajo, piñones, nuez moscada, perejil, 2 huevos, aceite de oliva, sal. Preparación La «Croquetas de bacalao, patata y piñones»
Croquetas de cigala
Ingredientes: 4 cigalas nº 1, 2 huevos, 100 gr de panko, sal Maldón, 1 cucharada sopera de harina, brotes, maíz tostado (quicos triturados). Para la «Croquetas de cigala»