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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: rec

PescadosSegundos

Pastel de atún

Adoracion Rodríguez García 4 de junio de 2010

Ingredientes: 4 latas de atún en aceite, 4 huevos, 1/2 litro de leche, tomate frito, pan rallado. Preparación Poner en un recipiente los huevos, el «Pastel de atún»

DulcesFrutasPostres

Tarta de limón

Adoracion Rodríguez García 3 de junio de 2010

Ingredientes: 1 bote de leche condensada pequeño, 150 gr de galletas María, 80 gr de mantequilla, 100 cc. de jerez dulce, 3 huevos, 100 cc. «Tarta de limón»

ChocolatesDulcesPostres

Tarta de flan y chocolate

Adoracion Rodríguez García 2 de junio de 2010

Ingredientes: galletas según el molde, 3 sobres de hacer flan, 1 litro de leche, 12 cucharadas de azúcar (4 cucharadas por flan), 1 tableta de «Tarta de flan y chocolate»

DulcesLácteosPostres

Tarta de cuajada y sobaos

Adoracion Rodríguez García 1 de junio de 2010

Ingredientes: 1 paquete de sobaos, 1 litro de nata, 1 litro de leche, 4 sobres de cuajada, 6 cucharadas de azúcar. Preparación Poner los sobaso «Tarta de cuajada y sobaos»

GuarnicionesPatatasPrimeros

Patatas rebozadas

Adoracion Rodríguez García 30 de mayo de 2010

Ingredientes: 4 patatas, harina, 2 huevos, 1 cebolla, 4 ajos, perejil, vino blanco, 1 hoja de laurel, pimentón. Preparación Pelar las patatas y cortarlas a «Patatas rebozadas»

BarbacoasCarnesSegundos

Costillas a la barbacoa

Adoracion Rodríguez García 30 de mayo de 2010

Costillas de cerdo frescas (sin cortar), medio limón pequeño, 2 cucharadas de miel, ketchup. Preparación Poner las costillas en una bandeja y meter al horno «Costillas a la barbacoa»

Jamón ibéricoMariscosPrimerosSopas

Sopa de almejas y jamón

Adoracion Rodríguez García 29 de mayo de 2010

Ingredientes: 1 kg de almejas o mejillones, 100 gr de jamón serrano picado, 1 cebolla, vino blanco, 3 dientes de ajo, laurel, perejil, tomillo, aceite «Sopa de almejas y jamón»

AvesCarnesQuesosSegundos

Molde de pechugas y queso

Adoracion Rodríguez García 28 de mayo de 2010

Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en filetes, 175 gr de queso manchego semicurado, 100 gr de jamón de York, 100 gr de jamón serrano «Molde de pechugas y queso»

MariscosSegundos

Langostinos en salsa

Adoracion Rodríguez García 24 de mayo de 2010

Ingredientes: 1 kg de langostinos grandes o de gambones, 1 cebolla grande, 1/2 vaso de coñac o vino oloroso, 1/2 vaso de agua, 2 ajos «Langostinos en salsa»

PescadosSegundos

Pudín de salmón

Adoracion Rodríguez García 23 de mayo de 2010

Ingredientes: 1 paquete de palitos de cangrejo, 2 paquetes pequeños de salmón, 1 bolsa de pan de molde sin corteza, 2 huevos duros, 1 lata «Pudín de salmón»

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