Ingredientes:
1 paquete de palitos de cangrejo, 2 paquetes pequeños de salmón, 1 bolsa de pan de molde sin corteza, 2 huevos duros, 1 lata de paté, unas hojas de lechuga, mayonesa light y ketchup.
Preparación
- En un bol mezclar los palitos, los huevos duros y unas hojitas de lechuga, todo picadito.
- A continuación, echar la mayonesa, el ketchup y remover hasta conseguir una masa.
- En una bandeja ponemos 4 rebanadas de pan de molde y echamos una capa de la masa. Ponemos otras 4 rebanadas de pan y las untamos con paté, disponemos encima otras 4 rebanadas de pan de molde y repartimos otra capa de la masa.
- Poner el salmón por encima y untar las paredes del pastel con mayonesa, para impedir que se resequen.
- Servir con una ensalada de lechuga cortada en juliana.