Segundos, Carnes, Cocina de Autor Arturo Garre Ingredientes: 2 magrets La Sirena, 300 gr. de dados de mango La Sirena, 100 gr. de cebolla a «Magret de pato con chutney de mango»
Sanidad actuará contra los anunciantes de alimentos funcionales contra el colesterol si no informan de los riesgos
«No son convenientes» para embarazadas y niños pequeños, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria Comunidades autónomas y ayuntamientos reforzarán las inspecciones de cara a «Sanidad actuará contra los anunciantes de alimentos funcionales contra el colesterol si no informan de los riesgos»
Verdú Cantó sugiere postres para la cena de Navidad
Postres, Dulces Un fino y suave sorbete de azafrán o unas milhojas azafranadas, son algunas de las sugerencias de la firma Verdú Cantó en colaboración «Verdú Cantó sugiere postres para la cena de Navidad»
Floridita, un pedazo de Cuba en Madrid
Floridita es el nombre del mítico local de la Habana Vieja que se convirtió en un auténtico centro de reunión de todos los visitantes que «Floridita, un pedazo de Cuba en Madrid»
BRAUN MINIPIMER ARTISTE … EL ARTE AL ALCANCE DE TUS PLATOS
Electrodomésticos En estas fiestas ¿por qué cocinar cuando puedes crear? Los tiempos van cambiando y Braun se adapta a las necesidades y demandas del consumidor, «BRAUN MINIPIMER ARTISTE … EL ARTE AL ALCANCE DE TUS PLATOS»
Solomillo de buey a la mostaza
Segundos, Carnes, Cocina de Autor Paco Roncero Ingredientes: Para el solomillo de buey: Solomillo de buey 1 kg. Para la salsa de mostaza: Azúcar moscovado «Solomillo de buey a la mostaza»
Verduras con langostinos, emulsión de tomate y aceite de nuez
Entrantes, Verduras, Mariscos, Cocina de Autor Paco Roncero Ingredientes: Para los langostinos: LANGOSTINO 400 gr, SAL FINA 1 gr., ACEITE DE OLIVA 0.4 5 ml «Verduras con langostinos, emulsión de tomate y aceite de nuez»
Salteado de gulas y escarola con film de guindilla y ajo
Entrantes, Aperitivos, Cocina de Autor Paco Roncero Ingredientes: Para el salteado: Escarola 1 Unidad, Gulas 1 Paquete. Para el film de guindilla y ajo: Ajo «Salteado de gulas y escarola con film de guindilla y ajo»
Merluza con algas y puré de patatas
Segundos, Pescados, Cocina de Autor Paco Roncero Ingredientes: Para la merluza: Merluza normal 1.200 gr, Para las algas: Algas 200 gr, Jugo de trufa 100 «Merluza con algas y puré de patatas»
Queso de cabra con Pedro Ximenez y polvo de kikos
Entrantes, Aperitivos, Quesos, Cocina de Autor Paco Roncero Ingredientes: Queso de cabra 100 gr, Pedro Ximénez 100 ml, Kikos 100 gr Acesorios: Braun minipimer, contenedores «Queso de cabra con Pedro Ximenez y polvo de kikos»