Madrid 16 de diciembre de 2022. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha hecho un llamamiento a la responsabilidad del conjunto de «“Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas,”es un deber ético de todos»
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Mujeres en la Gastronomía-MEG presenta su Delegación en Madrid, con María Jiménez Latorre al frente
Con un inspirador evento celebrado en el Palacio de Santoña de Madrid, con cerca de un centenar de personas, justo una semana antes del Salón «Mujeres en la Gastronomía-MEG presenta su Delegación en Madrid, con María Jiménez Latorre al frente»
Verdú Cantó sugiere postres para la cena de Navidad
Postres, Dulces Un fino y suave sorbete de azafrán o unas milhojas azafranadas, son algunas de las sugerencias de la firma Verdú Cantó en colaboración «Verdú Cantó sugiere postres para la cena de Navidad»
Milhojas de chocolate
Postres, Dulces, Cocina de Autor San Román Ingredientes: Para la teja: 20 g cacao, 100 g mantequilla, 100g azucar, 3 ud clara de huevo, 65g «Milhojas de chocolate»
Sorbete de azafrán
Postres, Dulces, Cocina de Autor Ingredientes: 1 litro de agua, 4 cucharadas de azúcar, Unas hebras de Azafrán Syren, 1 copa de cava o champagne, «Sorbete de azafrán»