Expertos de ámbito nacional e internacional han dado a conocer los últimos avances y tendencias en materia de nutrición y salud Las XIV Jornadas Nacionales «XIV Jornadas Nacionales de Nutrición Práctica»
Un estudio relaciona la infertilidad con la aparición de cácer de próstata
El CBP recuerda la importancia de las revisiones periódicas a partir de los 50 años Se detecta que la esterilidad aumenta en 2,6 veces el «Un estudio relaciona la infertilidad con la aparición de cácer de próstata»
Nueva línea de Cosmética Natural elaborada con verduras de Navarra
¿Te imaginas unas cremas hechas a base de pimiento del piquillo, alcachofa, borraja, oliva o espárrago? No, no nos referimos a cremas para comértelas, sino «Nueva línea de Cosmética Natural elaborada con verduras de Navarra»
Potaje de berros
Ingredientes: 1 manojo grande de berros, 1 pimiento, 1 cebolla grande, 1/4 kg de papas, 1/4 kg de carne (preferible costilla de cerdo). Preparación Picar «Potaje de berros»
Tarta de manzana
Ingredientes: 6 manzanas Reineta, 3 huevos, 1 vaso de harina, 1 vaso de azúcar, 1 vaso de leche, canela (1/2 cucharadita o bien una cucharadita «Tarta de manzana»
El aceite de oliva, el sabor de lo nuestro
Es el alimento estrella de nuestra dieta, la mediterránea. Por algo se le conoce como «oro líquido». Por suerte tenemos una variedad enorme de aceites «El aceite de oliva, el sabor de lo nuestro»
Perder, aunque sea poco, es ganar mucho: clave para luchar contra los kilos de más
Se celebra el “Primer debate sobre obesidad y sobrepeso: el problema creciente de la grasa visceral” entre periodistas, médicos y farmacéuticos. En nuestra sociedad, la «Perder, aunque sea poco, es ganar mucho: clave para luchar contra los kilos de más»
Uno de cada cuatro españoles quiere hacer dieta de cara al verano
La mayoría creen que sería interesante que su médico les asesorase para perder peso con plantas medicinales. Los expertos recomiendan dieta, ejercicio y plantas medicinales «Uno de cada cuatro españoles quiere hacer dieta de cara al verano»
Setas de San Jorge, foie y yema
Ingredientes: 300 gr de setas de San Jorge, 140 gr de foie, 4 yemas de huevo, 2 dientes de ajo, 1 guindilla, harina para rebozar, «Setas de San Jorge, foie y yema»
Revuelto de setas de San Jorge
Ingredientes: 300 g de setas de San Jorge, 4 huevos, 2 dientes de ajo, 2 puntas de guindilla, 2 cucharadas de crema fresca (nata), aceite «Revuelto de setas de San Jorge»