Ingredientes: 1/4 kg de lomo de vaca, 1/4 kg de magro de cerdo, 2 huevos, 2 cucharadas de pan rallado, ajo, perejil, pimienta, sal, harina «Albóndigas con tomate»
La carta del restaurante Thaidy se enrolla
Descubre la cocina tailandesa en formato bolsillo para llevar o para tapear en el restaurante. Una propuesta mucho más informal y divertida. E igualmente sabrosa. «La carta del restaurante Thaidy se enrolla»
La cesta de la compra: MARZO
¡Bienvenida primavera! Nuestras mesas también florecen con verduras y frutas exquisitas y vitaminas y minerales a raudales. En Nutriguia.com te aconsejamos que compres siempre productos «La cesta de la compra: MARZO»
¿Tener alta la calefacción en invierno nos engorda?
El aumento de las temperaturas en interiores durante el invierno en el Reino Unido, Estados Unidos y otros países desarrollados podría contribuir al aumento de «¿Tener alta la calefacción en invierno nos engorda?»
Intersicop´11: un buen momento de renovar los obradores
El Salón Internacional de la Panadería, Confitería e Industrias Afines, Intersicop’11, ha entrado en la recta final hacia la celebración de su novena edición entre «Intersicop´11: un buen momento de renovar los obradores»
Novedades Vinoquedadas ¡yo voy!
El 4 de Marzo, podréis adquirir las entradas para la trigesimo octava vinoquedada del próximo sábado 12 a mitad de precio en www.vinoquedadas.com, es decir, «Novedades Vinoquedadas ¡yo voy!»
Alcachofas a la vinagreta
Ingredientes: 12 alcachofas no muy grandes, 3 cucharadas de vinagre de Jerez, 9 cucharadas de aceite de oliva virgen, 1 cucharada de perejil picado, 1 «Alcachofas a la vinagreta»
Alcachofas al horno
Ingredientes: 8 alcachofas medianas y tiernas, pan rallado, 2 cucharaditas de perejil picado, 4 cucharadas de vino blanco, 1 limón (medio entero y la otra «Alcachofas al horno»
Alcachofas rebozadas
Ingredientes: 12 alcachofas pequeñas y tiernas, 2 huevos, harina para el rebozado, 1 litro de aceite de oliva, 1 limón (medio entero y medio en «Alcachofas rebozadas»
Alcachofas salteadas
Ingredientes: 12 alcachofas no muy grandes, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen, 3 dientes de ajo picados, 1 loncha de jamón ibérico, perejil picado, «Alcachofas salteadas»