Ingredientes: 7 limones, 8 cucharadas de azúcar, 2 claras de huevo. Preparación Poner medio litro de agua en un cazo, añadir el azúcar y cocer «Sorbete de limón»
Etiqueta: Dulces
Granada con queso fresco
Ingredientes: ½ (80 gr aprox.) de granada fresca, 120 – 140 gr (1 vaso) de queso fresco 0% materia grasa. Preparación Batir levemente el queso «Granada con queso fresco»
Bizcocho de chocolate larga vida
Ingredientes: 4 huevos grandes, 320 g de azúcar blanco, 300 ml de aceite de girasol, 320 g de harina para bizcocho, 4 gotas de esencia «Bizcocho de chocolate larga vida»
Chocolate gourmet. Reinventando lo dulce y lo salado
“Chök, the chocolate kitchen” presenta su primer libro de recetas con chocolate Más allá de los tradicionales postres, “Chocolate Gourmet. Reinventando lo dulce y lo «Chocolate gourmet. Reinventando lo dulce y lo salado»
Cupcake de kiwi Zespri SunGold
Ingredientes: Para el caramelo neutro: 50 g. de fondant, 25 g. de glucosa, 25 g. de isomalt. Para las magdalenas de obulato de moscovado: 8 «Cupcake de kiwi Zespri SunGold»
Tiramisú de kiwi Zespri SunGold
Ingredientes: Para la Crema: 3 huevos, 60 g de azúcar glacé, 20 g de amaretto, 150 g de queso mascarpone. Para la Galleta: 40 g «Tiramisú de kiwi Zespri SunGold»
¿Helado de Picota del Jerte? Atrévete a probarlo
Madrid, 17 de junio de 2014.- Más de 150 personas acudieron, invitados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte «¿Helado de Picota del Jerte? Atrévete a probarlo»
Objetivo: Galleta perfecta
Alma Obregón, la cocinera más dulce de la televisión vuelve con un nuevo “objetivo” ¿Te gustan las galletas caseras? ¿Te apasiona la repostería? Alma Obregón «Objetivo: Galleta perfecta»
Tarta de miel
Ingredientes: 1 pan de pueblo, 25 gr de mantequilla, 1 tacita de azúcar, 100 gr de almendras, 100 gr de nueces, 1 tacita de almíbar, «Tarta de miel»
Coulant de chocolate y cerezas fundentes
Ingredientes: 300 gr de chocolate negro (70 por ciento de cacao mínimo o Guanaja), 150 gr de mantequilla, 180 gr de yemas de huevo, 330 «Coulant de chocolate y cerezas fundentes»