Segundos, Carnes, Quesos Ingredientes: 1 cigot de carnero de 1 kg y medio aproximadamente, 9 rodajas de quesucos de Liébana, 4 dientes de ajo, 4 «Cigot de carnero al queso»
Espiral de quesucos de Liébana
Entrantes, Aperitivos, Quesos Ingredientes: 200 g de quesucos de Liébana blando, 250 g de mantequilla, 3 cucharadas de cebollino triturado, 2 cucharadas de perejil picado «Espiral de quesucos de Liébana»
Hilado de quesucos
Primeros, Huevos, Quesos Ingredientes: 200 g de harina, 200 g de quesucos de Liébana, 1 huevo, 3 cebollas, 50 g de mantequilla, sal. Preparación: Para «Hilado de quesucos»
Salmón marinado al perfume de pimienta roja
Segundos, Pescados, Quesos Ingredientes: 400 g de salmón fresco, 12 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre de Jerez o de Módena, un «Salmón marinado al perfume de pimienta roja»
Tortas de Picón Bejes Tresviso
Entrantes, Aperitivos, Quesos Ingredientes: Para la pasta: 175 g de harina, 100 g de mantequilla, 1 cucharada de crema de leche fresca, 1 yema de «Tortas de Picón Bejes Tresviso»
Con Beefeater, compras y aperitivo inglés
Disfruta por primera vez en Madrid de los principales mercadillos de Londres. Los vendedores de Portobello y Camden Town volarán a España con sus mercancías «Con Beefeater, compras y aperitivo inglés»
«Desayuna y aprueba… prueba a desayunar»
Los expertos de nutrición no paran de repetir la importancia de un buen desayuno en una dieta sana. En el caso de nuestros escolares ocurre ««Desayuna y aprueba… prueba a desayunar»»
¿Trastornos alimentarios? Llama…
Al 900 60 50 40 en caso de dudas sobre etiquetado nutricional, bulimia, anorexia… En el Instituto de Nutrición y Trastornos Alimentarios de la Consejería «¿Trastornos alimentarios? Llama…»
Señorío del Cid
Osborne nos presenta un vino de buena cuna, Señorío del Cid blanco, con el que esta bodega se adentra por primera vez en la prestigiosa «Señorío del Cid»
Coscurros de queso Picón Bejes Tresviso
Entrantes, Aperitivos, Quesos Ingredientes: Pan de molde, mantequilla, 1 vasito de vino blanco, pimentón, cominos, 100 g de Picón Bejes Tresviso, pimienta, sal. Preparación: # «Coscurros de queso Picón Bejes Tresviso»