Ingredientes: 500 gr de boquerones, 2 tomates maduros, 1/2 cebolla, 200 gr de hojaldre, albahaca fresca, pimienta, aceite de oliva, 1 limón, aceite balsámico, sal. «Coca crujiente de boquerones»
Brochetas de piña con dip de yogur de oveja
Ingredientes: 1 piña natural Carrefour Selección, 2 yogures de oveja Carrefour Selección, 2 cucharadas de azúcar. Preparación Pelar la piña y cortar en dados pequeños, «Brochetas de piña con dip de yogur de oveja»
Nueva pirámide nutricional para potenciar la dieta mediterránea
Elconfidencial.com, 31 de Marzo de 2010 Ni el pan engorda ni el vino, bebido con moderación, perjudica la salud. Un grupo de científicos ha presentado «Nueva pirámide nutricional para potenciar la dieta mediterránea»
Erizos al natural
Ingredientes: 4 docenas de erizos. Preparación Cortar los erizos, bien con una guillotina o con ayuda de unas tijeras. En este último caso, introducirlas por «Erizos al natural»
Vasitos de cuajada y mermelada de ciruela
Ingredientes: 2 cuajadas de oveja Carrefour Selección, 100 grs. de mermelada de ciruela Carrefour Selección. Preparación Con una cuchara mezclar las cuajadas con cuidado. Rellenar «Vasitos de cuajada y mermelada de ciruela»
Los niños que comen más pan padecen menos sobrepeso y están mejor alimentados
También registran mejores indicadores de riesgo cardiovascular. Además, el riesgo de sufrir deficiencias y desequilibrios nutricionales desciende de un 50% a un 39,5%. El consumo «Los niños que comen más pan padecen menos sobrepeso y están mejor alimentados»
Sándwiches de queso manchego y membrillo
Ingredientes: 1 cuña de queso manchego Carrefour Selección, 1 terrina de membrillo Carrefour Selección. Preparación Retirar la corteza del queso y cortar en finas láminas. «Sándwiches de queso manchego y membrillo»
Pirámide de trufa
Ingredientes: 1 l. de nata 35%, 200 gr de azúcar, 220 gr. de chocolate (64% de cacao). Preparación Poner a hervir en un cazo la «Pirámide de trufa»
Tartaletas de pimientos del piquillo gratinadas
Ingredientes: 100 grs. pimientos del piquillo Extra Carrefour Selección, 200 grs. mayonesa: 1 huevo, 1 chorrito de vinagre de Jerez Carrefour Selección, 150 grs. de «Tartaletas de pimientos del piquillo gratinadas»
Coca de anchoas
Ingredientes: 250 gr de anchoas, 250 gr de harina de trigo, 200 gr de harina de maíz, aceite de oliva, sal, agua. Preparación En una «Coca de anchoas»