Una dieta rica en alfacarotenos protege de enfermedades como el cáncer Zanahorias, batatas, calabaza, brócoli, judías verdes, guisantes, nabos, coles, lechuga o espinacas A lo «Alimentos que te ayudan a llegar a viejo»
‘Bambolo 1888’
La energía y el carisma de la reconocida arquitecta Teresa Sapey queda perfectamente plasmada en el cóctel ‘Bambolo 1888’ que ha concebido junto a Javier «‘Bambolo 1888’»
’Ulloa’
Con toques muy cítricos Tristán Ulloa y Carlos Moreno de O’Clock (Madrid) y Christian Rubio de Coppelia (Barcelona) presentan un cóctel que toma prestado para «’Ulloa’»
‘La Bella Latte 1888’
Es un cóctel Brugal 1888, creado por la modelo italiana Antonia Dell’Atte junto a Manolo Dioni de la coctelería Dioni’s (San Sebastián), e Isidro Marqués «‘La Bella Latte 1888’»
Pizza del mar
Tiempo con Thermomix 10 min 55 s Tiempo de horneado 15 min (200 °C) Tiempo de reposo 30 min Ingredientes (para 8 personas): Prara la «Pizza del mar»
Poularda con compota a la catalana
Ingredientes: Para la Poularda rellena: Una poularda deshuesada (1500 g), 2 Manzanas peladas y partidas en cuartos, 100 g de ciruelas pasas sin hueso, 100 «Poularda con compota a la catalana»
‘Maeva 1888’
Es un cóctel de sabor afrutado, ideal para disfrutar, a media tarde, en la mejor compañía”, así define Roberto Torreta la explosión de sabores creada «‘Maeva 1888’»
Croquetas de merluza y gambas a la thermomix
Ingredientes: 400 g de filetes de merluza, 100 gr de gambas cocidas, 50 gr de aceite de oliva, 100 gr de mantequilla, 100 gr de «Croquetas de merluza y gambas a la thermomix»
Con el otoño llega la Feijoada a Baby Beef Rubaiyat
Todos los sábados a mediodía a partir del 13 de noviembre Es otoño y la famosa Feijoada de Baby Beef Rubaiyat se ha convertido ya «Con el otoño llega la Feijoada a Baby Beef Rubaiyat»
Descubre el Túnez más auténtico en los festivales del desierto
El Sahara y los oasis protagonistas en Tozeur y Douz Por ENRIQUE SANCHO Palmeras cuajadas de dátiles, tablas de surf volando sobre un lago de «Descubre el Túnez más auténtico en los festivales del desierto»