Ingredientes: 2 o 3 doradas de tamaño medio (ya limpias, pedir que las limpien en la pescadería), 4-5 patatas de tamaño medio, 1 cebolla, 2 «Dorada al horno con patatas»
Menor inflamación con un consumo lo bastante alto de frutos secos
En un estudio sobre más de 5.000 personas, unos investigadores han encontrado que un consumo mayor de frutos secos estaba asociado con niveles más bajos «Menor inflamación con un consumo lo bastante alto de frutos secos»
Crema de mariscos y ahumados
Ingredientes: Pastel de cabracho y bacalao de Valdycomer, vino blanco de Vinos y Aceites Laguna, cebolla de Carali, agua, leche de Priégola. Preparación Pochar la «Crema de mariscos y ahumados»
Consejos para mantenimiento, conservación y uso del wok
Hay que seguir unas pautas básicas para que tu wok se mantenga en perfecto estado y te dure mucho más. Un lavado previo en agua «Consejos para mantenimiento, conservación y uso del wok»
Wok de hortalizas y setas
Ingredientes: 2 cucharadas de setas chinas deshidratadas (puedes sustituir por setas de cardo), 2 cucharadas de salsa de soja clara, 2 cucharadas de vino de «Wok de hortalizas y setas»
Ensalada de frutas de temporada con vinagreta de frambuesa
Ingredientes: 100 gr de piña, 100 gr de sandía, 1 mango avión, 1 bandejita de moras, 75 gr de frambuesas, Mezclum de lechugas (bolsa variada). «Ensalada de frutas de temporada con vinagreta de frambuesa»
Semifrío de tiramisú
Ingredientes: 1/4 de litro de leche, 3 cucharadas de vino de Oporto, 1 sobre de Nescafé (2 cucharaditas), 3 cucharadas de cacao en polvo, 1/2 «Semifrío de tiramisú»
Empanadillas de espinacas con pasas, pipas y piñones
Ingredientes: 1 paquete de masa de empanadillas, 400 gr de espinacas, 2 cucharadas de pasas sin pepitas, 2 cucharadas de mezcla de pipas de girasol, «Empanadillas de espinacas con pasas, pipas y piñones»
Tempura de verduras y langostinos
Ingredientes: 1 zanahoria, 1 pimiento verde, 1 calabacín, 8 trozos de calabaza, 8 colas de langostinos medianos crudos, 400 gr de harina, 100 gr de «Tempura de verduras y langostinos»
Ventresca de bonito al horno
Ingredientes: 1 ventresca (pesará como 1 kg o más, hay que reservarla en tu pescadería con antelación, porque al haber sólo 1 por pez, es «Ventresca de bonito al horno»