Al frente de este recién llegado está el joven restaurador indio Sangram Kadyan, cofundador del grupo Molt Hospitality, que enamorado de España y su gastronomía, «NEW IN TOWN: LLEGA SEDUCCIÓN A LA CARTA»
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La Carne de Conejo reclama su presente y apuesta por su futuro
Avalada por sus bondades nutricionales y su origen europeo Presentado en Madrid el Programa Europeo para fomentar la presencia de la Carne de Conejo en «La Carne de Conejo reclama su presente y apuesta por su futuro»
Crema de mariscos y ahumados
Ingredientes: Pastel de cabracho y bacalao de Valdycomer, vino blanco de Vinos y Aceites Laguna, cebolla de Carali, agua, leche de Priégola. Preparación Pochar la «Crema de mariscos y ahumados»
Los Aceites de Oliva Virgen Extra y las setas, consejos del chef Juan Pozuelo
En otoño son temporada y tendencia Las principales variedades de los virgen extra tienen los matices necesarios para elevar cualquier tipo de seta a la «Los Aceites de Oliva Virgen Extra y las setas, consejos del chef Juan Pozuelo»
La Cazuela celebra la XVII Entrega de Premios La Cazuela-Gala Benéfica Aldeas Infantiles SOS
Como en la edición anterior, tuvo lugar en el Restaurante madrileño Pedro Larumbe, ayer martes 17 de junio, dando la bienvenida al verano con un «La Cazuela celebra la XVII Entrega de Premios La Cazuela-Gala Benéfica Aldeas Infantiles SOS»
Arranca la primera edición de la Ruta de Tapas y Música «Devora Malasaña y Chueca»
Medio centenar de locales se suman a esta iniciativa y ofrecerán, desde el día 12 y hasta el día 22 de junio, tapas y actuaciones «Arranca la primera edición de la Ruta de Tapas y Música «Devora Malasaña y Chueca»»
Creando cultura de los Aceites de Oliva en el sector hostelero
Los profesionales de la hostelería del mañana aprenden a sacarle todo el partido a los Aceites de Oliva 25 centros educativos de referencia de toda «Creando cultura de los Aceites de Oliva en el sector hostelero»
Gastrocuento en Habitat Castellana este sábado
Este sábado a las 12:00h., en Habitat Castellana (Madrid), tendrá lugar un evento para apoyar a Infancia con Futuro. Los creadores del Gastrocuento ilustrado “Virutas «Gastrocuento en Habitat Castellana este sábado»
Gastronomía del cerdo ibérico
Ismael Díaz Yubero presenta nuevo libro con el cerdo Ibérico como protagonista «En Dos Torres dicen guarro en Torrecampo gorrinos en Villanueva marranos y en «Gastronomía del cerdo ibérico»
Vaca Nostra: el referente para carnívoros capitalinos
El restaurante de Grupo Raza Nostra está concebido para vivir una experiencia gastronómica centrada en las carnes con firma. Las mejores razas de vacuno, ovino «Vaca Nostra: el referente para carnívoros capitalinos»