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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Noticias

BebidasEstudiosPrevenciónZumos

El zumo de arándanos podría disminuir las infecciones de orina

Manuel Zamora 28 de enero de 2008

La infección del tracto urinario es la razón más común por la que las personas buscan tratamiento médico y conducen a más de un millones «El zumo de arándanos podría disminuir las infecciones de orina»

AlimentosJamón ibéricoMadrid Fusión

El jamón Cinco Jotas se expresa en ‘Madrid Fusión’

Manuel Zamora 28 de enero de 2008

Sánchez Romero Carvajal, líder en productos derivados del cerdo Ibérico puro, estuvo presente en la VI Cumbre Internacional de Gastronomía ‘Madrid Fusión’ con su exclusivo «El jamón Cinco Jotas se expresa en ‘Madrid Fusión’»

DiabetesEstudios

La utilización de canela puede reducir los niveles de glucosa en diabeticos

Manuel Zamora 28 de enero de 2008

Articulo Original: Ikonikof M, Alderete M. Canela y Diabetes. Evid actual pract ambul 2005; 8: 92. Un reciente estudio (1) muestra que los pacientes diabéticos «La utilización de canela puede reducir los niveles de glucosa en diabeticos»

EmbarazoVitaminas

Los suplementos multivitamínicos previenen la muerte infantil y el aborto mejor que el hierro y ácido fólico

Manuel Zamora 25 de enero de 2008

Los efectos fueron además mayores en las mujeres que tomaron más tiempo los suplementos y en aquellas que eran anémicas o se encontraban desnutridas cuando «Los suplementos multivitamínicos previenen la muerte infantil y el aborto mejor que el hierro y ácido fólico»

Ángel LeónChefsEspañaMadrid Fusión

Ángel León «el chef del mar» premiado en Madrid Fusión

Manuel Zamora 24 de enero de 2008

Es un cocinero científico que revoluciona las brasas, uno de los mejores chefs de Andalucía. Ángel León acaba de recibir el premio «Innovación y Tecnología», «Ángel León «el chef del mar» premiado en Madrid Fusión»

AlergiasAltramucesEtiquetadoMoluscos y Crustáceos

Altramuces, moluscos y derivados deberán mencionarse obligatoriamente en el etiquetado de productos

Manuel Zamora 24 de enero de 2008

EP. 18 de Enero de 2008 El Consejo de Ministros aprobó un real decreto por el que se actualiza la relación de componentes que deben «Altramuces, moluscos y derivados deberán mencionarse obligatoriamente en el etiquetado de productos»

El consumo de alimentos probióticos tiene un efecto observable en el metabolismo

Nutriguia 23 de enero de 2008

La investigación es la primera que examina en detalle cómo este tipo de alimentos cambia la bioquímica de la flora intestinal, que juegan un importante «El consumo de alimentos probióticos tiene un efecto observable en el metabolismo»

CaloríasObesidadSedentarismo

La población actual gasta 500 calorías menos diarias que hace 50 años

Nutriguia 21 de enero de 2008

Los fármacos son una ayuda para realizar ese cambio de costumbres o para hacer una dieta pero, según miembros de la SEEDO, «están muy lejos «La población actual gasta 500 calorías menos diarias que hace 50 años»

Un mayor consumo de carotenoides y vitamina E disminuye el riesgo de cataratas

Nutriguia 21 de enero de 2008

Según la hipótesis oxidativa de la formación de las cataratas, las especies de oxígeno reactivo dañan las proteínas del cristalino y las membranas celulares por «Un mayor consumo de carotenoides y vitamina E disminuye el riesgo de cataratas»

Andrés MadrigalMadrid FusiónRestaurante AlboroqueRestaurantes

Alboroque desarrolla su propuesta gastronómica para Madrid Fusión

Adoracion Rodríguez García 17 de enero de 2008

Del 17 de enero hasta el 24, ofrece un nuevo menú preparado especialmente con motivo de este gran encuentro gastronómico. Casa Palacio tendrá un punto «Alboroque desarrolla su propuesta gastronómica para Madrid Fusión»

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