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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Noticias

EstudiosObesidad

La predisposición a la obesidad podría aparecer en los inicios del desarrollo cerebral

Manuel Zamora 11 de febrero de 2008

Los cambios se originan de una menor sensibilidad del cerebro ante la acción de la leptina durante el desarrollo El médico Interactivo, 7 de Febrero «La predisposición a la obesidad podría aparecer en los inicios del desarrollo cerebral»

ARCOCocina de AutorCongresos

El arte emplatado de Bokado-Arzak da sabor a ARCO

Manuel Zamora 9 de febrero de 2008

La 27 Feria Internacional de Arte Contemporáneo tiene el sabor más rompedor del momento, a juego con las obras que alberga. Juan Mari Arzak y «El arte emplatado de Bokado-Arzak da sabor a ARCO»

Actualidad

Elena Espinosa ha recibido al Foro Interalimentario

Manuel Zamora 8 de febrero de 2008

El Foro es una asociación multidisciplinar de empresas y científicos orientada a mejorar la formación y la información del consumidor. La Ministra de Agricultura, Pesca «Elena Espinosa ha recibido al Foro Interalimentario»

ConservaciónEnvases

Diseñan envases activos que aumenten la vida de los alimentos

Manuel Zamora 7 de febrero de 2008

Estos envases son especialmente útiles para conservar productos frescos El Centro Tecnológico Agroalimentario AINIA, con sede en Valencia, está desarrollando unos envases activos que aumenten «Diseñan envases activos que aumenten la vida de los alimentos»

CocinasHigienePrevención

Las madres son las principales maestras en materia de higiene en la cocina

Manuel Zamora 7 de febrero de 2008

Más de la mitad de los encuestados admiten estar desinformados sobre seguridad alimentaria e higiene en la cocina. El tirador de la nevera y el «Las madres son las principales maestras en materia de higiene en la cocina»

EstudiosObesidad

Un buen desayuno ayuda a no engordar

Adoracion Rodríguez García 6 de febrero de 2008

Pasar una gran cantidad de las calorías totales del día al desayuno puede ser bueno para reducir el aumento del peso en hombres y mujeres «Un buen desayuno ayuda a no engordar»

RestaurantesSevillaTurismo

Sevilla 2008: año del Guadalquivir

Adoracion Rodríguez García 4 de febrero de 2008

12 meses, 12 acontencimientos Sevilla se prepara para convertirse en escala de grandes cruceros atlánticos con capacidad para 1.500 pasajeros Aumentan la oferta de establecimientos «Sevilla 2008: año del Guadalquivir»

EuropaSeguridad alimentaria

La UE propone prohibir los juguetes que se comercializan envueltos por alimentos para evitar que puedan ser ingeridos

Manuel Zamora 3 de febrero de 2008

Alimentos con juguetes La Unión Europea acaba de presentar nuevas normas para la comercialización de juguetes. Además de incrementar la seguridad de estos productos proponiendo «La UE propone prohibir los juguetes que se comercializan envueltos por alimentos para evitar que puedan ser ingeridos»

EuropaInformación nutricional

La CE propone un nuevo sistema de etiquetado para alimentos y bebidas

Manuel Zamora 1 de febrero de 2008

Presentar en la parte frontal de un producto sus principales componentes nutricionales ayudaría a los consumidores a comer más sano. Esto es lo que cree «La CE propone un nuevo sistema de etiquetado para alimentos y bebidas»

CáncerPrevención

Una alimentación incorrecta es el segundo factor de riesgo de cáncer, después del tabaco

Manuel Zamora 29 de enero de 2008

Así lo manifestó la doctora Irene Bretón, del Hospital Gregorio Marañón de Madrid, en una mesa redonda organizada por el Instituto Tomás Pascual Sanz sobre «Una alimentación incorrecta es el segundo factor de riesgo de cáncer, después del tabaco»

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