Joan Roca, Massimo Bottura y Andoni L. Aduriz, se han reunido esta mañana junto a sus respectivos anfitriones en el Hotel AC Santo Mauro de «Tres de los cinco mejores chefs del mundo, unidos por la alta gastronomía y el savoir faire de la Maison G.H. Mumm»
Con sus tres vuelcos, como Dios manda… una sopa caliente, en olla de barro, los garbanzos en su punto y las verduras y las carnes «Vuelve el cocido de Casa Carola»
El próximo 28 de noviembre algunos de los restaurantes de la capital celebran este día tan señalado con menús en los que por supuesto el «En Madrid también se celebra Acción de Gracias»
Las verduras, al igual que vimos con las frutas, cuando están en plena sazón es cuando nos ofrecen un mejor sabor, textura, aporte vitamínico y, «Calendario de verduras de temporada»
Un acontecimiento gastronómico exclusivo dirigido a profesionales: restaurantes, distribuidores, cocineros, críticos gastronómicos, bloggers y periodistas, donde las marcas podrán mostrar sus productos y hacer networking «La Tercera Edición de Showfood abres sus puertas en Madrid a los influyentes del mundo de la gastronomía»
Webos Fritos es uno de los blogs de cocina en español más influyentes del momento. Lo integran Susana Pérez, abogada de profesión, que cocina y «Pan con webos fritos»
Mamá Framboise es una pastelería de aire francés capaz de armonizar sabores tradicionales con toques más modernos, en el céntrico barrio de las Salesas. Inspirada «Un día en Mamá Framboise»
Se ha puesto en marcha la nueva campaña de promoción que tiene como objetivo ampliar los conocimientos que el consumidor tiene sobre los Aceites de «Tres años para enseñar a los consumidores el inmenso potencial gastronómico de los Aceites de Oliva»
En el marco de la Semana de la Reducción de Desperdicios Se han distribuido pósters en colegios con recomendaciones sobre el aprovechamiento alimentario y se «Los escolares españoles aprenden sobre la importancia del aprovechamiento de los alimentos»
En su 30 aniversario la revista Sobremesa, que pertenece al Grupo Vinoselección, ha sido galardonada con los premios Editor de Publicaciones Generales 2013 para Massimo «Sobremesa, doblemente premiada»
