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Nutriguía (Desde 2002)

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Autor: Adoracion Rodríguez García

MariscosOlla rápidaPescadosSegundos

Calamares rellenos en la olla rápida

Adoracion Rodríguez García 20 de mayo de 2006

Ingredientes: 1 kg de calamares, 250 gr de jamón serrano, vino blanco, cebolla, ajo, perejil, 3 huevos, perejil, pimentón, harina, salsa de tomate, especias. Tiempo «Calamares rellenos en la olla rápida»

CarnesOlla rápidaSegundos

Lengua de ternera en la olla rápida

Adoracion Rodríguez García 5 de mayo de 2006

Ingredientes: 1 kg y 1/2 de lengua de ternera, 1 kg de cebollas, 1 cucharada de azúcar, 1 copa de coñac, agua. Tiempo de cocción: «Lengua de ternera en la olla rápida»

CarnesOlla rápidaSegundos

Pollo al ajillo en la olla rápida

Adoracion Rodríguez García 14 de abril de 2006

Ingredientes: 1 pollo, 8 dientes de ajo, perejil, vinagre, sal, vino blanco. Tiempo de cocción: 2 anillos, 5-8 minutos Preparación Poner el pollo cortado en «Pollo al ajillo en la olla rápida»

Olla rápidaPescadosSegundos

Merluza al jerez en la olla rápida

Adoracion Rodríguez García 4 de abril de 2006

Ingredientes: Merluza, cebolla, ajo, pimientos asados, jerez, aceite de oliva, sal, limón. Tiempo de cocción: 1 anillo, 2-3 minutos Preparación Rehogar la cebolla picada y «Merluza al jerez en la olla rápida»

ArrocesOlla rápidaSegundos

Arroz guisado en la olla rápida

Adoracion Rodríguez García 6 de marzo de 2006

Ingredientes: 1/2 kg de arroz, 200 gr de jamón en cuadraditos, 200 gr de chorizo, pimentón, cebolla, ajo, laurel, perejil, aceite de oliva, sal. Tiempo «Arroz guisado en la olla rápida»

CarnesOlla rápidaSegundos

Caldereta de cordero en la olla rápida

Adoracion Rodríguez García 21 de febrero de 2006

Ingredientes: 3/4 kg de carne de cordero (o de ternera), 1 hígado de cordero, cebolla, ajo, 2 pimientos, pimentón, 1 vaso de vino tinto, aceite «Caldereta de cordero en la olla rápida»

test alcatdietasintolerancia alimentaria

Test Alcat… ¿Por qué la dieta de mi vecina a mi no me funciona?

Adoracion Rodríguez García 31 de enero de 2006

Sólo una dieta totalmente personalizada puede garantizar su objetivo: bajar de peso ¿Cómo es posible que la misma dieta funcione en un caso y en «Test Alcat… ¿Por qué la dieta de mi vecina a mi no me funciona?»

AvesEnsaladasPrimeros

Ensalada de pollo con yogur y manzana

Adoracion Rodríguez García 12 de diciembre de 2005

Primeros, Ensaladas, Aves Ingredientes: 1 pollo asado, 1 lechuga romana, 300 g. de manzanas, 100 g. de almendras, 1 yogur natural desnatado, 1/2 bote pequeño «Ensalada de pollo con yogur y manzana»

DulcesMermeladasPostres

Mermelada de Madroño

Adoracion Rodríguez García 7 de octubre de 2005

Dulces Ingredientes: 2 Kg. de Madroños bien maduros, 1/2 l. agua, 1.750 g. azúcar, 250 g. de sorbitol, el zumo de 2 limones. Preparación: Mezclar «Mermelada de Madroño»

ConsejosCorazónDieta sanaEstilo de vida

Consejos para la modificación de conductas que aportan riesgo cardiovascular

Adoracion Rodríguez García 1 de octubre de 2005

Recientemente se ha propuesto una nueva pirámide alimentaria, que hace énfasis en una guía de alimentos individualizada e incorpora la actividad física y el deporte «Consejos para la modificación de conductas que aportan riesgo cardiovascular»

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