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Nutriguía (Desde 2002)

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Categoría: Recetas

Cocina internacionalCocina italianaDulcesilikeitalyitaliantasteManfredi BoscoPostresProseccosemanadelacocinaitaliana

Tiramisú, símbolo de la cocina italiana

Adoracion Rodríguez García 22 de noviembre de 2023

Ingredientes (para 4 personas): Preparación -Preparar el café moka. -Separar las yemas de las claras y montar las yemas con una varilla con 40 gramos «Tiramisú, símbolo de la cocina italiana»

Cocina regionalDulcesMadridPostres

Banderitas Madrileñas

Manuel Zamora 29 de abril de 2023

Ingredientes Preparación Lo mejor que puedes hacer es ir a probarlas en las pastelerías artesas de nuestra Comunidad. Por si no hubieses podido hacerlo, te «Banderitas Madrileñas»

DulcesMagdalenasManzanasPostres

Magdalenas con manzanas del huerto

Adoracion Rodríguez García 10 de abril de 2023

Ingredientes (8/10 magdalenas):320 g de harina integral de trigo, 1 sobre de levadura química o polvo de hornear, ½ cucharadita de canela en polvo, 2 «Magdalenas con manzanas del huerto»

BatidosCafésChocolatesFrutasLimónPostres

Mokaccino de limón y chocolate blanco

Manuel Zamora 7 de diciembre de 2022

Ingredientes: Elaboración:

BatidosFrutasLimónPostres

Milkshake de limón, helado de vainilla y té matcha

Manuel Zamora 7 de diciembre de 2022

Ingredientes: Preparación:

ASEMPASCorona de la AlmudenaDulcesDulces de MadridGastronomía de MadridPastelerías de MadridPostres

Corona de la Almudena de pastelerías Mallorca

Adoracion Rodríguez García 5 de noviembre de 2022

Ingredientes: 1 kg de Harina de fuerza, 200 gr azúcar, 250 gr de mantequilla, 50 gr de licor de naranja (Cointreau), 50 grlevadura fresca, 9 «Corona de la Almudena de pastelerías Mallorca»

ASEMPASCorona de la AlmudenaDulcesGastronomía de MadridPastelería de MadridPastelería El RiojanoPostres

Corona de la Almudena de la pastelería El Riojano

Adoracion Rodríguez García 5 de noviembre de 2022

Ingredientes: Preparación Consejo final: El Riojano es una pastelería madrileña con más de 160 años de historia situada en el número 10 de la calle «Corona de la Almudena de la pastelería El Riojano»

AguacatesFrutasHalloweenPostressmoothie

Smoothie Frankenstein, de aguacate y frutas

Adoracion Rodríguez García 23 de octubre de 2022

Ingredientes: 2 aguacates, sin hueso ni piel Zumo de 1 naranja Zumo de 1 limón 2 plátanos congelados, cortados en trozos 2 cucharaditas de extracto «Smoothie Frankenstein, de aguacate y frutas»

Cocina internacionalDulcesEgiptoPostres

Halvah o Halawi

Manuel Zamora 1 de julio de 2022

La palabra halvah se emplea para distinguir entre muchas variedades de dulces basados en pasta de sésamo. Una mezcla de dátiles de tierra, miel, semillas de sésamo «Halvah o Halawi»

Cocina internacionalDulcesEgiptoPostres

Makroud (Dulce egipcio)

Manuel Zamora 20 de junio de 2022

Ingredientes Para 10 pastas grandes: 250 gr sémola de trigo 72 gramos dátiles deshuesados 143 gr azúcar 143 gr agua templada canela molida 1 sobre «Makroud (Dulce egipcio)»

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