Ingredientes 2 calabacines 2 patatas 2 zanahorias 50 g de Grana Padano 50 g de pan rallado Tomates cherry Albahaca Aceite de oliva virgen extra «Brochetas gratinadas al horno con verduras, patatas y queso Grana Padano»
Etiqueta: Italia
VENTIS llega a España a traer el autentico estilo italiano
Mario Vaquerizo es el nuevo Embajador del ecommerce en España al protagonizar una campaña en televisión para dar a conocer Ventis a los consumidores españoles «VENTIS llega a España a traer el autentico estilo italiano»
The Authentic Italian Table: con el chef Alessandro Cresta asistimos al showcooking virtual donde elabora Risotto al prosecco con crema de provolone
Un año más, vuelve “The Authentic Italian Table”, el evento organizado por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS), dedicado a la «The Authentic Italian Table: con el chef Alessandro Cresta asistimos al showcooking virtual donde elabora Risotto al prosecco con crema de provolone»
Continúa el ciclo de Semanas Gastronómicas Regionales Italianas, dentro del Proyecto True Italian Taste
Esta iniciativa de la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España servirá para acercar los sabores de las diferentes regiones a través de sus «Continúa el ciclo de Semanas Gastronómicas Regionales Italianas, dentro del Proyecto True Italian Taste»
Copa de tiramisú rápido
Ingredientes: 4 magdalenas (se puede hacer con tortas de Alcázar), 1 vaso de agua de café muy fuerte (se puede hacer con Nescafé y azúcar), «Copa de tiramisú rápido»
Risotto primavera
Ingredientes ( 4 personas) 250 gr de arroz arborio, 2 chalotas picadas, 20 gr de mantequilla, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 pastilla de «Risotto primavera»
Raviolis de rúcula de Trattoria Santarcangelo
Ingredientes: Para la masa: 400 gr. de harina de trigo, 4huevos, 20 ml. de agua, 20 ml de aceite de oliva. Para el relleno: 400 «Raviolis de rúcula de Trattoria Santarcangelo»
Primera masterclass True Italian Taste del chef Ferdinando Bernardi
El chef Ferdinando Bernardi durante la masterclass virtual El Chef Ferdinando Bernardi, del restaurante Orobianco en Calpe y galardonado con una estrella Michelin, impartió el «Primera masterclass True Italian Taste del chef Ferdinando Bernardi»
Bocaditos de Focaccia con Patmigiano Reggiano, romero y tomate cherry
Ingredientes (para 8 personas): 150 g de harina O, 150 g de harina de Manitoba, 1 sobre de levadura de cerveza deshidratada, 120 g de «Bocaditos de Focaccia con Patmigiano Reggiano, romero y tomate cherry»
Los productos Italianos Certificados cobran protagonismo en Madrid
Gracias al proyecto europeo Enjoy European Quality Food, diversas delicias de la gastronomía del país transalpino se van a dar a conocer en toda Europa «Los productos Italianos Certificados cobran protagonismo en Madrid»