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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Manuel Luna

Cocina de AutorCocina internacionalItaliaManuel LunaPastaPrimeros

Raviolis de rúcula de Trattoria Santarcangelo

Adoracion Rodríguez García 23 de octubre de 2020 No Comments

Ingredientes: Para la masa: 400 gr. de harina de trigo, 4huevos, 20 ml. de agua, 20 ml de aceite de oliva. Para el relleno: 400 «Raviolis de rúcula de Trattoria Santarcangelo»

Cocina internacionalItaliaMadridManuel LunaRestaurantes

Trattoria SantArcangelo, cocina regional italiana sobresaliente

Adoracion Rodríguez García 18 de febrero de 2014 No Comments

Un restaurante romántico y acogedor inspirado en las antiguas trattorias de la región de la Emilia Romaña junto al Museo del Prado Situado en la «Trattoria SantArcangelo, cocina regional italiana sobresaliente»

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