La cocina clásica peruana por fin tiene representante en Madrid, se llama Luis Barrios y es el chef y propietario del Restaurante Chincha ubicado en «Chincha: alta cocina clásica peruana»
Etiqueta: Cocina internacional
Tacos, quesadillas y burritos
A mi me encanta innovar en la cocina, o al menos intentarlo, y también probar lo que comen en otros países, curiosear por otras mesas… «Tacos, quesadillas y burritos»
Los sabores de Cerdeña llegan a Madrid
Del 20 al 25 de Noviembre de 2013 los productos gastronómicos más típicos de la isla del Mediterráneo serán protagonistas de varias iniciativas dedicadas a «Los sabores de Cerdeña llegan a Madrid»
Borek feta
Las recetas de Concha Bernard El Börek es un plato muy típico de todo el Mediterráneo oriental, de los descendientes del Imperio Otomano y sus «Borek feta»
Cocinas del mundo. La guía para los viajeros apasionados por la gastronomía
Una vuelta al mundo con el paladar; un libro lleno de bocados exquisitos y de curiosidades para los que saben que la cocina es siempre «Cocinas del mundo. La guía para los viajeros apasionados por la gastronomía»
Tradición belga en la cocina española: 8 ricos Gofres caseros… ¡en 15 minutos!
Toda la familia podrá disfrutar en una sola hornada de 8 deliciosos gofres caseros dulces o salados. ¿Cómo? Muy sencillo con los nuevos moldes para «Tradición belga en la cocina española: 8 ricos Gofres caseros… ¡en 15 minutos!»
Este año, la Nochevieja se adelanta en Fishka
El restaurante Fishka nos ha invitado a celebrar la auténtica Nochevieja Rusa, el pasado 29 de octubre, con un un cóctel buffet especial, música, vodka, «Este año, la Nochevieja se adelanta en Fishka»
Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka
Nelusco Mathias Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de 1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente en Administración y «Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka»
Conociendo a Natalia Betogina, del restaurante FISHKA
A Natalia Betogina la pasión por la cocina le viene de familia: una familia de hosteleros rusos propietaria del bonito Hotel Yar, al noroeste del «Conociendo a Natalia Betogina, del restaurante FISHKA»
«Smile Thai» auténtica cocina tailandesa
Acaba de abrir sus puertas el primer restaurante de la capital de auténtica cocina tailandesa. En él podrás disfrutar y poner en práctica la nueva ««Smile Thai» auténtica cocina tailandesa»