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Nutriguía (Desde 2002)

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Tres cuartas partes de la población mundial presentan déficit de vitamina D

Manuel Zamora 9 de junio de 2008

Normalizar los niveles de vitamina d reduce en un 10 por ciento el riesgo de muerte de la población mundial. Ha de romperse el tópico «Tres cuartas partes de la población mundial presentan déficit de vitamina D»

BazarDietas

Cocina «sin grasas» con las bolsitas Weight Watchers

Manuel Zamora 9 de junio de 2008

Su cómodo formato permite cocinar los alimentos directamente sobre cualquier base, sin añadir aceite ni margarina y sin que se peguen. Weight Watchers presenta su «Cocina «sin grasas» con las bolsitas Weight Watchers»

CáncerDietas

Dieta, cáncer y salud

Adoracion Rodríguez García 6 de junio de 2008

El cáncer es una de las enfermedades más prevalentes y la primera causa de muerte en España provocando unas 90.000 defunciones al año, lo que «Dieta, cáncer y salud»

Diabetes

La educación del paciente diabético mejora su calidad de vida

Manuel Zamora 6 de junio de 2008

El objetivo de la educación diabetológica es el de lograr un buen control de la enfermedad, prevenir las complicaciones agudas y disminuir la incidencia de «La educación del paciente diabético mejora su calidad de vida»

Apnea del sueñoTé verde

Té verde frente a la apnea del sueño

Manuel Zamora 5 de junio de 2008

Según un nuevo estudio, algunas sustancias de esta influsión parecen proteger al cerebro frente al daño neurológico que produce la apnea. JANO.es, 27 de Mayo «Té verde frente a la apnea del sueño»

EnsaladasJamón ibéricoPiñaPrimeros

Ensalada de canónigos, piña y jamón serrano

Manuel Zamora 5 de junio de 2008

Primeros, Ensaladas Ingredientes (Para 4 comensales): 4 cucharadas de aceite de oliva, 150 gr. de canónigo, 75 gr. de fresas, 90 gr. de jamón serrano, «Ensalada de canónigos, piña y jamón serrano»

FrutasPostres

Macedonia de piña y cítricos con salsa de frutos rojos

Manuel Zamora 5 de junio de 2008

Postres, Frutas Ingredientes (Para 4 comensales): 2 cucharadas de edulcorante mesura 75 gr. de fresas, 200 gr. de frutos rojos, 1 pieza de kiwi, 2 «Macedonia de piña y cítricos con salsa de frutos rojos»

Los jóvenes españoles, altos como los europeos y gruesos como los estadounidenses

Manuel Zamora 4 de junio de 2008

Jano on line, 23 Mayo 2008 Los jóvenes españoles han ganado 2 tallas en los últimos 20 años, alcanzando finalmente la estatura que, con la «Los jóvenes españoles, altos como los europeos y gruesos como los estadounidenses»

AlimentaciónFrutas

Sólo el 44,7% de la población come más de una ración de fruta al día

Manuel Zamora 4 de junio de 2008

En el caso de las verduras, sólo un 18,8% de los españoles declara consumir más de un plato diario, según la Asociación para la Promoción «Sólo el 44,7% de la población come más de una ración de fruta al día»

CardiovascularConsejos

Alimentación para prevenir problemas cardiovasculares

Manuel Zamora 3 de junio de 2008

Una alimentación adecuada, la clave del éxito en la prevención y abordaje de las enfermedades cardiovasculares. En las personas que ya presentan alguna enfermedad cardiovascular, «Alimentación para prevenir problemas cardiovasculares»

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