Ingredientes: Aceitunas negras, queso manchego, queso de cabra tipo Garrotxa, tomillo fresco y aceite de oliva. Preparación Cortar los quesos muy curados en dados y «Aceitunas con queso y tomillo»
Brochetas de grisinis con aceitunas verdes y negras deshuesadas
Ingredientes: Grisinis finos, aceitunas verdes y negras deshuesadas y sisho morado (o micromezclum). Preparación Ensartar en un palito de pan crujiente unas aceitunas previamente escurridas «Brochetas de grisinis con aceitunas verdes y negras deshuesadas»
Tomate aliñado con aceitunas verdes y boquerones (sopa fría)
Ingredientes: Tomates maduros, aceite de oliva, boquerones en vinagre y aceitunas verdes (o negras, si se prefieren). Preparación Elaborar una crema con el tomate maduro, «Tomate aliñado con aceitunas verdes y boquerones (sopa fría)»
Las pipas de girasol: gran poder nutricional a muy buen precio
Recientes estudios revelan que las pipas son ricas en ‘grasas saludables’, antioxidantes y minerales. ¿Qué más por tan poco? Estudios recientes en el campo nutricional «Las pipas de girasol: gran poder nutricional a muy buen precio»
Aceitunas con zanahoria y jengibre
Ingredientes: Aceitunas de mesa negras, zanahoria, jengibre, miel, pimienta negra. Preparación Rallar la zanahoria, ya lavada y seca (raspar antes con un cuchillo afilado) con «Aceitunas con zanahoria y jengibre»
Aceitunas al aliño “divertido” de cilantro y guindilla roja
Ingredientes: Aceitunas españolas, cilantro fresco, granos de cilantro, azúcar morena, limón, guindillas rojas secas y aceite de oliva. Preparación Picar las hojas de cilantro y «Aceitunas al aliño “divertido” de cilantro y guindilla roja»
Cocina clásica china
Un curso completo sobre los puntos esenciales de la cocina clásica china. Más de 140 recetas paso a paso que te mostrarán cómo dominar el «Cocina clásica china»
Campaña para aprender a distinguir los distintos tipos de jamón ibérico
Su objetivo es sentar los cimientos de la cultura del Jamón Ibérico Puro e Ibérico ASICI, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico, organiza una acción «Campaña para aprender a distinguir los distintos tipos de jamón ibérico»
El Instituto Esthederm Paris… nos ayuda a cambiar el destino de la piel
El agua (celular), la luz (controlada) y la piel (renovada naturalmente). Esa es la triple esencia de este Instituto que nos ha presentado lo mejor «El Instituto Esthederm Paris… nos ayuda a cambiar el destino de la piel»
Cómo cortar el jamón ibérico
El jamonero debe de colocarse a una altura y en una posición, en las que el corte pueda realizarse cómodamente, sin forzar ningún movimiento ni «Cómo cortar el jamón ibérico»