Aceitunas con aliño “atrevido” de piquillos


Ingredientes:
Aceitunas negras, aceitunas verdes, rúcola, queso muy curado, aceite de oliva y pimientos del piquillo.

Preparación

  1. Sacar unas láminas de queso curado con un pelador.
  2. Mezclar las láminas de queso con trozos de pimientos del piquillo y aceite de oliva.
  3. En el último momento poner las aceitunas y más aceite de oliva.

Consejo:
Acompañar las aceitunas de mesa con aliños un poco picantes y con algún ingrediente exótico, aunque se pueda encontrar con facilidad.


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