Ingredientes: 300 g de sandía pelada, 150 g de queso mascarpone, 50 g de yogur griego, 1 lima, mostaza,menta, cilantro (al gusto), sal, pimienta, 15 «Milhojas de sandía con mousse de mascarpone, yogur griego y frutos secos, Chema de Isidro»
Zumo de naranja y menta al estilo Dani García
Ingredientes: 2 naranjas, hojas de menta, 2 ó 3 fresas. Preparación: De interés: El arte de la sencillez. Una receta con el toque especial que «Zumo de naranja y menta al estilo Dani García»
Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta
Ingredientes: Preparación: De interés Una excelente receta del libro Wake up! de Sara Cucala, del chef Quique Dacosta. Es un recetario caprichoso con las mejores «Pan artesanal con chocolate, aceite y sal, de Quique Dacosta»
Este año el mejor AOVE del mundo ¡Son dos!
La palabra AOVE cada vez nos resulta más familiar, y es que el interés en torno al aceite de oliva virgen extra -el oro líquido «Este año el mejor AOVE del mundo ¡Son dos!»
Vive en Puy du Fou una Navidad llena de emociones y de historia
El parque será la morada de sus majestades los Reyes Magos de Oriente y estará abierto en Navidad, del 3 de diciembre al 4 de «Vive en Puy du Fou una Navidad llena de emociones y de historia»
El café puede proteger frente al cáncer de endometrio
Un estudio epidemiológico liderado por la investigadora del Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL) y el Instituto Catalán de Oncología (ICO), Marta Crous-Bou, y la Universidad de Harvard «El café puede proteger frente al cáncer de endometrio»
Se confirma que el aceite de oliva disminuye el riesgo de mortalidad
Una mayor ingesta de aceite de oliva conduce a un menor riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes y mortalidad prematura. Así lo concluye la mayor revisión sistemática «Se confirma que el aceite de oliva disminuye el riesgo de mortalidad»
El té puede ser útil en la prevención del síndrome metabólico
El síndrome metabólico es una enfermedad altamente prevalente en la población, especialmente entre los ancianos, que se caracteriza por la presencia de alteraciones metabólicas y «El té puede ser útil en la prevención del síndrome metabólico»
Wake up! ¡A desayunar!
¡Uno de los momentos mejores del día! Y tal vez la comida esencial para comenzar la jornada con las pilas cargadas. Desayunos hay miles. ¿Cuál «Wake up! ¡A desayunar!»
Alilian, alta cocina en Boadilla del Monte
Hoy en Nutriguia.com te recomendamos un coqueto restaurante, a pocos kilómetros de Madrid, dónde disfrutar de sorprendentes elaboraciones con espectaculares presentaciones ¡Te va a encantar! «Alilian, alta cocina en Boadilla del Monte»