Arias Cañete: “Nuestra gastronomía esta a la vanguardia del mundo, tanto a nivel de nuestros chefs como en la valoración general de nuestros alimentos” Muestra «Hoy, en la entrega de los “Premios Alimentos de España 2012”»
Día Mundial de la Osteoporosis 2013
El Sistema Nacional de Salud podría ahorrar más de 32 millones de euros si se cumplieran las recomendaciones de calcio y vitamina D En 2011 «Día Mundial de la Osteoporosis 2013»
Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka
Nelusco Mathias Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de 1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente en Administración y «Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka»
Azúcar: La última droga legal
Demasiada azúcar no resulta saludable; esto es algo que ya le inculcamos a nuestros hijos. Pero ¿cuánto es “demasiada”? Un grupo de científicos estudió esta «Azúcar: La última droga legal»
Una nueva bebida con bajo contenido alcohólico mantiene las propiedades saludables del vino
Investigadores sevillanos han patentado un proceso que conserva los compuestos antioxidantes propios de la vinificación e incorpora aromas de extractos naturales para mejorar las características «Una nueva bebida con bajo contenido alcohólico mantiene las propiedades saludables del vino»
Miradas de transparencia absoluta gracias a Beslayt, el cristal antirreflejante exclusivo de Multiópticas
La frase ‘hablar con los ojos’ tiene una base más que justificada: el 65% de la comunicación no verbal se produce a través de la «Miradas de transparencia absoluta gracias a Beslayt, el cristal antirreflejante exclusivo de Multiópticas»
Fondant a la thermomix (pasta de azúcar)
Ingredientes (para 250 gr.): 250-300 gr de azúcar, 15 gr de glucosa, 20 gr de clara de huevvo, colorante alimenticio (opcional). Preparación Disponer en el «Fondant a la thermomix (pasta de azúcar)»
Brugal Suspiro, la primera bebida espirituosa baja en calorías
Ligero como un colibrí, inesperado y sexy, así se presenta el primer espirituoso bajo en calorías del mercado Acorde con el actual estilo de vida, «Brugal Suspiro, la primera bebida espirituosa baja en calorías»
Vodka LEX
La suavidad excepcional del vodka Lex es fruto de perfecta combinación de los alcoholes aromáticos de primera calidad hechos a base de avena y flor «Vodka LEX»
El gobierno vasco presenta en Madrid la evolución de‘Euskadi Gastronómica’
Entre otras novedades de este club de producto, destaca la nueva comercialización online de paquetes turísticos enogastronómicos a través de un website oficial El madrileño «El gobierno vasco presenta en Madrid la evolución de‘Euskadi Gastronómica’»