Ingredientes (8-10 personas): 1/2 lomo de Salmón Noruego (aprox 1,800 kg), 6-8 patatas, 3-4 batatas, aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla, pimienta blanca molida, «Salmón Noruego a baja temperatura con patatas, batatas y vinagreta de salsa Worcestershire»
Bodegas Fillaboa acaba de obtener el sello Wineries For Climate Protection que la reconoce como una bodega sostenible en los ámbitos medioambiental, social, económico y de gobernanza
El vino es uno de los grandes regalos navideños y desde Vintae, su CEO, Richi Arambarri, nos presenta cinco de sus vinos más auténticos, para «Este año, regala artesanía vinícola con V de Vintae»
la 5ª edición del Máster Tapas de Pimiento del Piquillo de Lodosa ha coronado a Sofía Corchero, de la Universidad Laboral de Albacete, como vencedora gracias a su tapa ‘Arroz meloso con pilpil de piquillo y bacalao’. La mejor de 2023.
La Rioja llega al mercado madrileño para presentar sus alimentos más representativos y de calidad diferenciada La marca #productoriojano, lo vas a querer estará presente «#productoriojano desembarca en el Mercado de la Paz de Madrid»
Para los paladares más sibaritas, llegan las propuestas de regalos de Dehesa de Los Llanos. ¡Increíbles! Desde su Manchego (una exquisitez) por 32€ hasta la «Regalos Navideños Dehesa de Los Llanos 2023, desde su premiado Manchego a sus Grandes Cestas de Navidad ¡Regalazos!»
Un año más la compañía apuesta por la democratización de la gastronomía y acerca a las familias un gran surtido navideño con la mejor relación «Lidl apuesta por una Navidad con productos frescos de gran calidad y un surtido de más de 600 referencias»
Cada 30 de noviembre es el Día Internacional de la lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA), la tercera enfermedad crónica más común entre mujeres.
Y lo hace de la mano de dos embajadores de altura, en especial uno de ellos. Y gallegos los dos. La Asociación Xacobea de Gastronomía «AXGATUR aterriza en Madrid, con toda la esencia de Galicia y del Camino de Santiago»
Dehesa de Los Llanos ha obtenido la medalla Supergold de los World Cheese Award 2023.
