la 5ª edición del Máster Tapas de Pimiento del Piquillo de Lodosa ha coronado a Sofía Corchero, de la Universidad Laboral de Albacete, como vencedora gracias a su tapa ‘Arroz meloso con pilpil de piquillo y bacalao’. La mejor de 2023.
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Cristina Mellado se convierte en nueva maestra de las tapas con Pimiento del Piquillo de Lodosa
Tras una emocionante gran final en la que 8 alumnos de escuelas de hostelería de toda España han competido por elaborar la mejor propuesta gastronómica, «Cristina Mellado se convierte en nueva maestra de las tapas con Pimiento del Piquillo de Lodosa»