Ingredientes: 4 filetes de merluza congelada sin piel ni espinas, 200 g de gambas, leche, harina, pimienta molida, 1/2 cebolla, una pizca de nuez moscada, «Croquetas de merluza y gambas»
Piña rellena de arroz con leche, nata y guindas
Ingredientes: 100 gr de arroz La Cigala al vacío, 2 piñas pequeñas, 3 tazas de leche, 150 gr de azúcar, esencia de vainilla al gusto, «Piña rellena de arroz con leche, nata y guindas»
Melisa, orégano y lavanda demuestran su capacidad antioxidante
La melisa, el orégano y la lavanda poseen una alta actividad antioxidante. Así lo ha demostrado la investigadora Lucía Gayoso Morandeira en un estudio realizado «Melisa, orégano y lavanda demuestran su capacidad antioxidante»
Sergio Llull, Gemma Triay y Albert Torres invitan a descubrir Menorca como la ‘Isla del Deporte’
Los tres deportistas profesionales menorquines han participado en un evento en Madrid para promocionar la isla como espacio único para la práctica deportiva. La Consejera «Sergio Llull, Gemma Triay y Albert Torres invitan a descubrir Menorca como la ‘Isla del Deporte’»
Croquetas de arroz, jamón y pollo
Ingredientes: 150 gr. de arroz bomba, aceite de girasol, 1/2 cebolla, 50 gr de jamón de York, 50 gr. de pollo cocido, 1 huevo duro, «Croquetas de arroz, jamón y pollo»
ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak
El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran «ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak»
La dieta está relacionada con la salud emocional.
Imagen de hodihu en Pixabay Hoy sabemos que determinados nutrientes (vitaminas, minerales, aminoácidos, etc…) son necesarios y ayudan a mejorar el estado de ánimo. Entre «La dieta está relacionada con la salud emocional.»
Los alimentos ricos en vitamina E alargan y mejoran la calidad de vida
El grupo de investigación Nutrigenómica y Síndrome Metabólico del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) y del CIBER OBN (España) ha demostrado que «Los alimentos ricos en vitamina E alargan y mejoran la calidad de vida»
Empanadillas de pollo y pimiento con crudités
Ingredientes: Empanadillas congeladas de pollo, pimiento rojo y verde, con cebollita. Para las crudités: 2 pepinos, 2 zanahorias, tomates baby, salsa de queso, salsa guacamole. «Empanadillas de pollo y pimiento con crudités»
Chocolate a la taza con la thermomix (I)
Ingredientes: 1 litro de leche entera, 200 o 250 gr. de chocolate en polvo para hacer a la taza (por ejemplo Valor…) o bien la «Chocolate a la taza con la thermomix (I)»