Ingredientes: 200 gr de chocolate blanco, crema de leche, 1 piña, 1 mango, 1 papaya, 1 plátano. Preparación En un cazo al fuego, poner a «Fondue de chocolate blanco con frutas exóticas»
Categoría: Recetas
Torrijas con almíbar
Ingredientes: 1 pan de torrijas (mejor comprado el día anterior), 1/2 l de leche hirviendo, 3 cucharadas de azúcar, 3 huevos, 1 litro de aceite, «Torrijas con almíbar»
Torrijas
Ingredientes:1 barra de pan de torrijas (puede emplear también pan del día anterior si no tienes el pan especial), 1 litro y cuarto de «Torrijas»
Arroz con leche
Ingredientes (8 personas): 2 litros de leche, 100 g de arroz, 125 g de azúcar, 50 g de mantequilla, 2 yemas de huevo, canela en «Arroz con leche»
Crazy San Marzano – restaurante Bel Mondo
¿Cómo hacer the real “salsa al pomodoro” ?Preparar una salsa de tomate italiana es pan comido. Solo necesitamos algunos pocos ingredientes y una buena playlist «Crazy San Marzano – restaurante Bel Mondo»
Monas de Pascua
Ingredientes: 1 kg de harina especial para repostería, 5 huevos ( 4 para hacer la masa y 1 huevo para batirlo y pintar las monas), «Monas de Pascua»
Pizza Margherita y sus «topings» by restaurante Bel Mondo
Ingredientes: Para la masa de la pizza (Para 4 pizzas de 30 cm de diámetro): 50gr de harina tT45, T0 (o T00 en la tipología «Pizza Margherita y sus «topings» by restaurante Bel Mondo»
Masa de pizza napoletana/Pizza napolitana original by restaurante Bel Mondo
Per 2 pizze: Tiempo de preparación: 25 minutos. Levitación/reposo: 8 horas Ingredientes(para 4 pizzas de 30 cm de diámetro) 600 g de Harina de fuerza «Masa de pizza napoletana/Pizza napolitana original by restaurante Bel Mondo»
LA GRAN CARBONARA Espaguetis con pecorino y guanciale/Espaguetis con queso pecorino y careta o carrillos de cerdo (chacina italiana)
Per 4 amici. Tiempo de preparación: 20 minutos / Tiempo de cocción: 15 minutos INGREDIENTI3 huevos + 6 yemas90 g de queso pecorino rallado90 g «LA GRAN CARBONARA Espaguetis con pecorino y guanciale/Espaguetis con queso pecorino y careta o carrillos de cerdo (chacina italiana)»
La ricetta del tiramisú by Bel Mondo/Tarta tiramisú, receta del restaurante italiano Bel Mondo
Para 6 amigos. Preparación 45 minutos/Refrigeración: 2 horas (mejor una noche) Ingredienti:Para la crema: 25 cl de nata líquida, 4 yemas de huevo, 70 gr «La ricetta del tiramisú by Bel Mondo/Tarta tiramisú, receta del restaurante italiano Bel Mondo»