Ingredientes: 4 tomates, 300 g de setas, 2 cucharadas de pan rallado, 1 cucharada de margarina, 1 chorrito de vino blanco, perejil fresco picado, nuez «Tomates rellenos de setas»
Categoría: rec
Arroz caldoso con setas y queso
Ingredientes: 4 tacitas de arroz, 250 g de setas de 4 clases (pueden ser en conserva), 80 g de mantequilla light, 150 g de queso «Arroz caldoso con setas y queso»
Setas con langostinos
Ingredientes: 600 g de setas cultivadas, 16 langostinos cocidos, 4 cucharadas de leche evaporada, 4 cucharadas de caldo de carne (puede ser de cubito), 4 «Setas con langostinos»
Setas con calamares
Ingredientes: 500 g de setas, 500 g de calamares, 1 vasito de vino blanco, 1 guindilla (optativo), 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada «Setas con calamares»
Espárragos con setas
Ingredientes: 400 g de espárragos frescos, 100 g de setas, 2 cucharaditas de almendras picadas, 30 g de mantequilla light, 1 cucharada de zumo de «Espárragos con setas»
Patatas rellenas al estilo peruano
Cocina Internacional (Perú) Ingredientes: 1 kg de patatas, 1/2 kg de carne picada de cerdo, 1 cebolla, 50 g de pasas, 50 g de cacahuetes, «Patatas rellenas al estilo peruano»
Centella
Ingredientes: Zumo de naranja, aguardiente, hielo picado, cava. Preparación Batir en la coctelera una copa de aguardiente, tres cucharadas de zumo de naranja y una «Centella»
Fabada asturiana II
Ingredientes: 1/2 kg de fabes asturianas. Para el compango: 2 chorizos asturianos, 2 morcillas asturianas especiales para fabada, 200 gramos de tocino con veta, 1/4 «Fabada asturiana II»
Carne o dulce de membrillo a la thermomix
Ingredientes: 500 g de membrillos sin pelar y sin pepitas, 1 limón bien pelado y sin pepitas, 500 g de azúcar. Preparación Triturar todos los «Carne o dulce de membrillo a la thermomix»
Conejo con salsa de almendras
Ingredientes (4 personas): 1 conejo, 50 g de almendras naturales, 4 dientes de ajo, 100 g de cebolla, 1 ramita de perejil, 1 cucharadita de «Conejo con salsa de almendras»