Doris Rodríguez García Qué bonitos imágenes me trae esta receta, porque la recuerdo a ella liando las croquetas (a veces yo la ayudaba) y como «Bechamel de mi madre»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Los mejores gastro-bloggers cocinan en el nuevo recetario de Santa Rita Harinas
Doris Rodríguez García 13 blogueros gastronómicos comparten sus recetas de croquetas, canelones y torrijas elaboradas con Los Milagros de Santa Rita. Entre ellos también Nutriguia.com «Los mejores gastro-bloggers cocinan en el nuevo recetario de Santa Rita Harinas»
Sardinas asadas de mi madre
Doris Rodríguez García Ingredientes: 1 kg de sardinas, 1 tomate, 2 pimientos verdes, 1 cebolla, 4 ajos, Preparación Abrir las sardinas y quitar la espina «Sardinas asadas de mi madre»
Panecillos de Ávila de mi madre
Doris Rodríguez García Ingredientes: 4 huevos, 800 gr de harina, 4 cucharadas de levadura, 16 cucharadas de anís (licor), azúcar. Preparación Batir los huevos. En «Panecillos de Ávila de mi madre»
Patatas Rafaela de mi madre
Doris Rodríguez García Ingredientes: 4 patatas medianas, aceite de oliva virgen, 75 gr de mantequilla, 3/4 l de leche, 2 huevos duros, 2 cucharadas rasas «Patatas Rafaela de mi madre»
Torrijas de vino de mi madre
Ingredientes: Pan de torrijas, 1 litro de vino tinto, azúcar, canela en polvo, 1 ramita de canela, la ralladura de 1 naranja, 2 huevos, harina. «Torrijas de vino de mi madre»
Lentejas guisadas con verduras
Ingredientes 400-500 gr de lentejas Tierra de Campos, 1 tomate grande maduro, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, perejil, aceite «Lentejas guisadas con verduras»
Estofado de lentejas
Ingredientes 400 gr de lentejas de Tierra de Campos, 1 chorizo pequeño, 100 gr de tocino, 1 cebolla pequeña o mediana, 1 zanahoria pequeña, 2 «Estofado de lentejas»
Conoce La Lenteja de Tierra de Campos… ¡recién llegada a nuestra mesa!
Doris Rodríguez García Todo un descubrimiento de calidad y buen producto. En Nutriguia.com acabamos de participar en una iniciativa del Consejo Regulador de la I.G.P. «Conoce La Lenteja de Tierra de Campos… ¡recién llegada a nuestra mesa!»
Ensalada de lentejas
Ingredientes 400-500 gr de lentejas Tierra de Campos, 1 cebolla pequeña, 2 clavos, 1 hoja de laurel, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, aceite de «Ensalada de lentejas»