En Nutriguia.com hemos asistido a la presentación de Orlando Creaciones, una nueva gama de tomate compuesta por tres variedades, Suave, Intensa y Dulce, todas ellas «Descubre Orlando Creaciones, la gama gourmet del tomate frito, con tres versiones: suave, intensa y dulce»
Orlando colabora con Cáritas Madrid para fomentar la empleabilidad de jóvenes y adultos a través de la gastronomía De la mano de su chef y «Masterclass ‘Orlando Cocina y Camina’»
Esta receta tiene como producto de temporada la endibia: una hortaliza rica en fibra y en sabor. La combinación de esta hortaliza con hidratos de «Espaguetis con pesto siciliano y endibias»
La lasaña es un plato típico que nunca falla. Gusta tanto a mayores como a los más pequeños. Con esta delicia de receta con la «Lasaña Artesana Orlando»
Con esta receta conseguirás un plato de inspiración oriental, rico en fibra y en nutrientes. Las espinacas son el producto de temporada de esta elaboración, «Noodles con tiritas de pollo y espinacas»
Esta receta de pasta (alternativa) donde el calabacín en forma de tiras es ideal para conseguir un plato sano, lleno de sabor y original. El «Tallarines o fideos de calabacín con tomates semisecos»
Revive la clase en directo del 27/05 en el Instagram de Orlando y prepara una receta vegetariana llena de sabor Ingredientes: 400 gr de caracolas, «Caracolas rellenas de espinacas y salsa tzatziki»
Ingredientes:Barra de pan brioche (la suelen venden en panaderías, con una barra de pan brioche, salen unas 12 unidades), 1 l. nata de montar, «Torrija brioche con helado de vainilla»
Iván Sáez del Restaurante El Zorzal Ingredientes: ½ k. amanitas cesáreas cerradas (como huevos, 4 huevos de gallina joven de 50gr. la pieza, 1 taquito «Amanitas Cesáreas ligeramente estofadas con huevo de corral, velo de tocino ibérico y crujiente de jamón»
