«Ahumar es el arte de perfumar un alimento con la combustión incompleta del fuego», nos dice Juan Manuel Benayas Blanco, el autor de este manual «Entre Humo. El Ahumado: el ingrediente invisible»
Autor: Adoracion Rodríguez García
Nuevo espacio ASKO by Javier Aranda
En Nutriguia.com hemos asistido recientemente a la presentación de un nuevo espacio polivalente ASKO by Javier Aranda, donde tendrán lugar showcookings y eventos de todo «Nuevo espacio ASKO by Javier Aranda»
La icónica Frankie Cheese Bacon de Frankie Burgers, se proclama Mejor Hamburguesa Delivery de España en el Concurso Best Burger Spain 2023
Emblema de la casa, la Frankie Cheese Bacon ha sido distinguida como la segunda mejor hamburguesapara degustar a domicilio de España en el reputado campeonato, «La icónica Frankie Cheese Bacon de Frankie Burgers, se proclama Mejor Hamburguesa Delivery de España en el Concurso Best Burger Spain 2023»
Tropicool, nuevo restaurante 100% Plant Based en X-Madrid
¿Te apetece darte un paseo gastronómico por los sabores del Trópico sin salir de Madrid? Toma nota. Acaba de abrir sus puertas en el vanguardista «Tropicool, nuevo restaurante 100% Plant Based en X-Madrid»
Fuentes, el atún rojo que conquista el mundo, protagonista en el Salón Gourmet 2023
El ronqueo del atún rojo es siempre un espectáculo. Escuchar ese sonido en directo (de ahí el nombre del ronqueo) y contemplar cómo se separan «Fuentes, el atún rojo que conquista el mundo, protagonista en el Salón Gourmet 2023»
Más de 1.200 actividades en el 36 Salón Gourmets
17 – 20 ABRIL 2023 IFEMA MADRIDLa nueva edición de la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad nº1 en Europa ocupará por primera vez en «Más de 1.200 actividades en el 36 Salón Gourmets»
Consejos para un buen entrenamiento de cara a correr en una maratón
¿Estás preparándote ya para participar en las nuevas pruebas? Atención a los consejos de Ramiro Matamoros, exrécordman y actual entrenador del Club de Atletismo de «Consejos para un buen entrenamiento de cara a correr en una maratón»
Los diez del Titanic
El próximo 15 de abril se cumplen 111 años del hundimiento del Titanic. Un hecho histórico que nos apasiona. Lo hemos revivido mil veces gracias «Los diez del Titanic»
Recetas para ser feliz. El camino a la felicidad en 75 platos
Este no es un libro convencional de cocina, sino que va mucho más allá. No contiene solo recetas, sino que resume todo el mundo y «Recetas para ser feliz. El camino a la felicidad en 75 platos»
Pizza diferente con base de zanahoria
Ingredientes:400 g de zanahoria cocida, 70 g de harina de avena o garbanzo, 1 cucharadita de ajo en polvo, oréganoPara acompañar la masa: 200 ml «Pizza diferente con base de zanahoria»