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Nutriguía (Desde 2002)

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Etiqueta: Postres

DulcesNavidadPostresThermomix

Bolas de frutas secas con chocolate blanco y palomitas

Adoracion Rodríguez García 13 de diciembre de 2018

Ingredientes: 180 g de chocolate blanco, 12 higos secos, 70 gr de palomitas de maíz. Preparación Poner el chocolate en el vaso de la thermonix «Bolas de frutas secas con chocolate blanco y palomitas»

DulcesPostresThermomix

Vasitos de cheesecake con dulce de leche

Adoracion Rodríguez García 13 de diciembre de 2018

Ingredientes: 150 gr de galletas Digestive en trozos, 60 gr de mantequilla, 200 gr de nata (35% materia grasa), 200 gr de queso cremoso, 160 «Vasitos de cheesecake con dulce de leche»

DulcesNavidadPostresThermomix

Frutas escarchadas con thermomix

Adoracion Rodríguez García 8 de diciembre de 2018

Ingredientes: 1 naranja, 1 limón, 1 ciruela, 1 melocotón… (con dos o tres piezas es suficiente), 200 gr de azúcar blanco, 150 gr de agua, «Frutas escarchadas con thermomix»

Cocina internacionalDulcesNavidadPanesPostresThermomixVenezuela

Pan de jamón venezolano a la thermomix

Adoracion Rodríguez García 8 de diciembre de 2018

Ingredientes (12 raciones, un pan de 1.200 gramos aprox.): 150 gr de jamón de York, 100 gr de aceitunas verdes sin hueso. Para la masa: «Pan de jamón venezolano a la thermomix»

DulcesFrutos secosPostres

Empanadillas de queso, dulce de membrillo y nueces de California

Adoracion Rodríguez García 3 de julio de 2018

Ingredientes: 8 obleas de masa de empanadillas, 5 quesitos en porciones, 150 gr de carne de membrillo, un puñado de nueces de California (50 gr), «Empanadillas de queso, dulce de membrillo y nueces de California»

ChocolatesDulcesPostres

Copa helada de chocolate

Adoracion Rodríguez García 1 de julio de 2018

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina, 300 g de cobertura negra, 0,25 l leche evaporada, 0,5 l nata, «Copa helada de chocolate»

DulcesLácteosPostres

Flan de queso (II)

Adoracion Rodríguez García 31 de mayo de 2018

Ingredientes: 4 quesitos, 2 sobres de cuajada, 3 huevos, 6 cucharadas de azúcar, 1 litro de leche, 6 cucharadas de azúcar, bizcochos de soletilla. Preparación «Flan de queso (II)»

AperitivosEntrantesPostresVerduras

Green smoothie

Adoracion Rodríguez García 18 de mayo de 2018

Ingredientes: Brócoli ultracongelado (140 g), Espinaca ultracongelada (140 g), Melón (400 g), 2 vasos de agua. Preparación Verter en la batidora los floretes de brócoli «Green smoothie»

DulcesLácteosPostres

Torrijas de leche

Adoracion Rodríguez García 25 de marzo de 2018

Ingredientes: 4 huevos, 1 barra de pan, 1 litro de leche, 1 taza de azúcar, 1 cáscara de limón, 1 cáscara de naranja, 1 ramita «Torrijas de leche»

DulcesFrutasLácteosPostres

Rosas de manzana

Adoracion Rodríguez García 23 de marzo de 2018

Ingredientes: 2 manzanas rojas, 1 limón, 1 lámina de masa de hojaldre rectangular, Harina, Azúcar glas, Canela en polvo. Para la crema pastelera: 500 ml «Rosas de manzana»

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