Celebremos por todo lo alto el Día Mundial de la Pasta, el 25 de octubre… ¡Cocinando un buen plato y sorprendiendo a los tuyos! Atención a «Orlando presenta 6 recetas de pasta irresistibles (y algunas muy fotogénicas)… para chuparse los dedos»
Espaguetis con pesto siciliano y endibias
Esta receta tiene como producto de temporada la endibia: una hortaliza rica en fibra y en sabor. La combinación de esta hortaliza con hidratos de «Espaguetis con pesto siciliano y endibias»
Lasaña de jamón y queso
Ingredientes: 1 paquete de placas de lasaña, 1 lata grande de tomate pelado, 4 dientes de ajo, 400 gr de jamón de York en lonchas, «Lasaña de jamón y queso»
Raviolis de rúcula de Trattoria Santarcangelo
Ingredientes: Para la masa: 400 gr. de harina de trigo, 4huevos, 20 ml. de agua, 20 ml de aceite de oliva. Para el relleno: 400 «Raviolis de rúcula de Trattoria Santarcangelo»
Sopa minestrone al pesto con boletus
Ingredientes: (10-12 personas) 4 boletus jóvenes, 2 botes de pesto (preferiblemente marca Giovanni) enteros, 6 setas de cardo grandes, 250 gr de champiñones, 1 tira «Sopa minestrone al pesto con boletus»
Lasaña Artesana Orlando
La lasaña es un plato típico que nunca falla. Gusta tanto a mayores como a los más pequeños. Con esta delicia de receta con la «Lasaña Artesana Orlando»
Noodles con tiritas de pollo y espinacas
Con esta receta conseguirás un plato de inspiración oriental, rico en fibra y en nutrientes. Las espinacas son el producto de temporada de esta elaboración, «Noodles con tiritas de pollo y espinacas»
Tallarines o fideos de calabacín con tomates semisecos
Esta receta de pasta (alternativa) donde el calabacín en forma de tiras es ideal para conseguir un plato sano, lleno de sabor y original. El «Tallarines o fideos de calabacín con tomates semisecos»
Caracolas rellenas de espinacas y salsa tzatziki
Revive la clase en directo del 27/05 en el Instagram de Orlando y prepara una receta vegetariana llena de sabor Ingredientes: 400 gr de caracolas, «Caracolas rellenas de espinacas y salsa tzatziki»
Ocho platos tradicionales para viajar a Centroamérica y República Dominicana a través de sus sabores
Yuca, frijoles negros y rojos, maní, arroz, chile, aguacate, cacao, piña o coco son ingredientes típicos de la cocina de Centroamérica y República Dominicana. El «Ocho platos tradicionales para viajar a Centroamérica y República Dominicana a través de sus sabores»