Soberbia su propuesta, deliciosa su carta con lo más exquisito de las costas de Andalucía. El destino soñado por los amantes de la buena mesa, «El Espigón nos trae a Madrid el mejor pescado y marisco de las lonjas andaluzas»
Etiqueta: Frituras
La Giralda: tapas con todo el sabor del Sur
¿Te apuntas a visitar con nosotros un pedacito de Andalucía en Madrid? ¿Te vienes de tapas? Dirige tus pasos a La Giralda, en el corazón «La Giralda: tapas con todo el sabor del Sur»
Nuggets de carne de conejo
Tiempo de preparación: 9 min. Tiempo de cocinado: 15 min. Ingredientes (para 2 raciones): ½ kg de ternuras de conejo, 1 sobre de aliño para barbacoa, «Nuggets de carne de conejo»
Mejor frito con aceite de oliva virgen extra
El gran número de antioxidantes presentes en el aceite de oliva virgen extra contribuye en gran medida a que se degrade menos y de manera «Mejor frito con aceite de oliva virgen extra»
Frituras con aceite de oliva: más sanas y ricas
Solo el aceite de oliva es capaz de soportar una temperatura de hasta 180ºC sin descomponerse y sin perder sus propiedades. Otra ventaja es que «Frituras con aceite de oliva: más sanas y ricas»
Investigadores españoles desmontan el mito de que freír los alimentos en aceite de oliva es malo para el corazón
Según las conclusiones de un estudio de la Universidad Autónoma de Madrid, las frituras no aumentan el riesgo de enfermedad cardiovascular Investigadores de la Universidad «Investigadores españoles desmontan el mito de que freír los alimentos en aceite de oliva es malo para el corazón»
Descubren una nueva sustancia supuestamente peligrosa que aparece al freír los alimentos con aceite muy caliente
El riesgo comienza cuando la temperatura alcanza los 120 grados y se dispara al superar los 180. Consumaseguridad.com, 19 de Agosto de 2008 Científicos de «Descubren una nueva sustancia supuestamente peligrosa que aparece al freír los alimentos con aceite muy caliente»