Ingredientes (16 scones): 450 gr de harina 120 gr de mantequilla fría 30 gr de azúcar moreno 2 huevos medianos, directos del frigorífico 16 gr «Scones de Sonia Peronaci»
Categoría: Recetas
Tarta tiramisú de Dori
Ingredientes (para 10-12 personas): 2 bolsas de bizcochos de soletilla, 2 tarrinas de queso Philadelphia, 2 brick pequeños de nata especial para montar, unas cucharadas «Tarta tiramisú de Dori»
Tarta de chocolate con cerveza Guinness
Ingredientes: Para el pastel: 250 gr de mantequilla 75 gr de cacao (sin azúcar) 400 gr de azúcar molido 2 huevos 150 gr de nata «Tarta de chocolate con cerveza Guinness»
Brownie sin lactosa y más ligero
INGREDIENTES 250 gr boniato asado 160 gr de miel 125 gr mantequilla de cacahuete 1 cucharadita de aceite de coco 1 cucharadita esencia de vainilla «Brownie sin lactosa y más ligero»
Orejas de Hamán
Ingredientes Mantequilla 1 taza de harina Levadura 1 cuchara pequeña de esencia de vainilla 1 taza de azúcar 1 huevo Jugo o ralladura de naranja «Orejas de Hamán»
Galletas de alubias
Ingredientes 150 g de judías blancas cocidas (en conserva), 150 g de harina de avena (ver sugerencia), 20 g de aceite de oliva virgen extra, «Galletas de alubias»
Figuritas de mazapán a la thermomix
Ingredientes 250 gr de azúcar glas, 250 gr de almendra molida, 40 gr de clara de huevo, 1 yema de huevo. Preparación Precalentar el horno «Figuritas de mazapán a la thermomix»
Panettone de chocolate y frutas secas
Ingredientes 2 cucharaditas de levadura seca, 125 ml de leche, 50 gr de azúcar, 450 gr de harina, una pizca de sal, 75 gr de «Panettone de chocolate y frutas secas»
Roscón de Reyes (TM6, TM5, TM31)
Ingredientes Masa madre: 70 g de leche, 10 g de levadura prensada fresca, 1 cucharadita de azúcar 130 g de harina de fuerza. Masa: 120 «Roscón de Reyes (TM6, TM5, TM31)»
Flan de turrón (TM6, TM5, TM31)
Ingredientes 2-3 cucharadas de caramelo líquido, 250 g de turrón de Jijona blando (1 tableta) en trozos, 500 g de leche, 50-100 g de azúcar «Flan de turrón (TM6, TM5, TM31)»