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Nutriguía (Desde 2002)

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BacalaoPescadosSegundos

Bacalao tradicional noruego con salsa vizcaina

Adoracion Rodríguez García 1 de marzo de 2010

Ingredientes: 4 lomos de Bacalao Tradicional Noruego, 6 cebollas, 12 pimientos choriceros, 6 cucharadas de aceite de oliva virgen, sal. Preparación Desalar el bacalao. Hidratar «Bacalao tradicional noruego con salsa vizcaina»

ArrocesBacalaoPescadosSegundos

Arroz meloso con bacalao tradicional noruego y cebolla

Adoracion Rodríguez García 1 de marzo de 2010

Ingredientes: 2 lomos de Bacalao Tradicional Noruego, 400 g de arroz, 1 cebolla, 1 cabeza de ajo, 1 tomate, unas hebras de azafrán;1,250 ml de «Arroz meloso con bacalao tradicional noruego y cebolla»

DulcesPostres

Rosquillas de limón (o naranja)

Adoracion Rodríguez García 28 de febrero de 2010

Ingredientes: 2 huevos, 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de zumo de limón (o naranja), 1 cucharada de levadura «Rosquillas de limón (o naranja)»

DulcesPostres

Crema de vainilla

Adoracion Rodríguez García 28 de febrero de 2010

Ingredientes: 1 litro de leche, 1 vaina de vainilla, 6 yemas, 6 cucharadas de azúcar, 1 cucharada colmada de harina de maíz, la corteza de «Crema de vainilla»

Cocina orientalMadridPozuelo de AlarcónRestaurantes

Yakitori: todo el sabor de Oriente a tu gusto

Adoracion Rodríguez García 27 de febrero de 2010

Si te gusta la cocina oriental te va a encantar, porque la comida es exquisita, muy variada y te permite elegir los ingredientes de tus «Yakitori: todo el sabor de Oriente a tu gusto»

InfanciaInformesMaternidad

Informe Chicco 2010: Estudio Nacional sobre la infancia y maternidad en España

Adoracion Rodríguez García 27 de febrero de 2010

La madre del siglo XXI: previsora, en la treintena y con menos hijos El número ideal de hijos sigue siendo la “parejita”. Tres de cada «Informe Chicco 2010: Estudio Nacional sobre la infancia y maternidad en España»

Cocina regionalGaliciaMariscosSegundos

Pulpo a la plancha con crema de coliflor y salsa a la gallega

Adoracion Rodríguez García 27 de febrero de 2010

Ingredientes: 1 kg de pulpo, 200 gr de coliflor, 100 gr de patata cocida, 200 gr de pimentón, 1 l. de aceite, 1 cabeza de «Pulpo a la plancha con crema de coliflor y salsa a la gallega»

AlopeciaEstudios

Los hombres españoles, cada vez más calvos

Adoracion Rodríguez García 26 de febrero de 2010

Los jóvenes cada vez toman más medidas para prevenir la caída El 60% de la población –tanto masculina como femenina- mayor de 18 años tiene «Los hombres españoles, cada vez más calvos»

vinoconsumo

Las Navidades salvan las ventas de vino en los hogares

Adoracion Rodríguez García 24 de febrero de 2010

En 2009 el consumo de vino tranquilo con D.O. aumentó en volumen y valor a costa de un precio más reducido (-1,8%) Los vinos tranquilos «Las Navidades salvan las ventas de vino en los hogares»

Acido linoléicoEstudiosPerdida de pesoTonalín

Alerta por el uso del ácido linoleico conjugado como adelgazante

Manuel Zamora 24 de febrero de 2010

El compuesto, que forma parte del ‘Tonalín’, se usa en dietas de adelgazamiento Elineadirecta.info, 15 Feb 2010 Una de las estructuras del ácido linoleico conjugado «Alerta por el uso del ácido linoleico conjugado como adelgazante»

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