La quinta edición del Encuentro de los Mares convertirá Tenerife del 16 al 19 de julio en referente mundial entre los territorios que defienden el futuro de los mares y sus ecosistemas
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Lugares llenos de magia y misterio en las Islas Canarias
Si quieres saber más de las Islas Afortunadas, Naviera Armas nos lo cuenta, una excelente excusa para visitar las Islas Canarias. Las Afortunadas -qué bonito «Lugares llenos de magia y misterio en las Islas Canarias»
Conecta con tus emociones y únete a la psicología ambiental
Lo último en lifestyle La tendencia psico del momento, no se trata únicamente de atender unas especificaciones en cuanto a funcionalidad o presupuesto, ni de «Conecta con tus emociones y únete a la psicología ambiental»
Bienmesabe
Ingredientes: 500 gr de almendras, 500 gr de azúcar, 1/2 l de agua, 18 yemas, ralladuras de piel de limón, canela en palo, 12 bizcochos «Bienmesabe»
Almendrados de horno
Ingredientes: 1/2 kg de almendras peladas y hervidas, las claras de 6 huevos, 1 kg de azúcar un poco de agua, unas ralladuras de un «Almendrados de horno»
Huevos moles
Ingredientes: 1/2 kg de azúcar, 20 yemas de huevo, 100 cl de agua, canela en polvo, la piel de un limón. Preparación Hacer un almíbar «Huevos moles»
Dulce de tomate
Ingredientes: 1 kg de tomates maduros, pero no pasados, 750 gr de azúcar, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, 4 cucharadas de zumo de «Dulce de tomate»
Conejo en salmorejo
Ingredientes: 1 conejo de un kilo o kilo y pico, sal gorda, 6 dientes de ajo, 1 punta de cuchillo de pimentón, 1 pimienta picona, «Conejo en salmorejo»
Costillas con papas y mazorcas
Ingredientes: 2 kg de costillas saladas, 4 ó 5 piñas de millo (mazorcas), según el tamaño, 2 kg o un poco más de papas, mojo «Costillas con papas y mazorcas»
Cabrito barrado
Ingredientes: 1 cabrito menudo, 400 gr de manteca de cerdo, 4 cucharadas de pimentón, 12 dientes de ajo, sal gorda, 1 pimienta picona troceada, 1/4 «Cabrito barrado»