Expertos nutricionistas han expuesto los beneficios de las salsas en la alimentación Un espacio multidisciplinar ha albergado los diferentes usos de las salsas en el «Madrid acoge las primeras jornadas “Soluciones Salseras”»
La alimentación ayuda al desarrollo intelectual de nuestros hijos
Un estudio revela que el 64% de las madres encuestadas conoce los nutrientes esenciales que contribuyen al desarrollo físico de los niños, mientras que sólo «La alimentación ayuda al desarrollo intelectual de nuestros hijos»
Cazuela de pescado
Ingredientes: 2 kg de pescado de roca en rodajas, con su cabeza (también pueden usarse trozos de peto, mero, pámpano…), 2 kg de papas, 1 «Cazuela de pescado»
Ensalada de lentejas con tomate y menta
Ingredientes: 200 g de lentejas, 150 g de tomates cherry cortados, 150 g de escarola, 70 g de cebolla morada, 30 g de aceite de «Ensalada de lentejas con tomate y menta»
Los comedores escolares de toda España contarán a partir de abril con pautas para elaborar menús saludables
No se prohibirán alimentos, pero algunos se consumirán «sólo una vez por semana» EUROPA PRESS, Marzo 2010.- Los comedores escolares de toda España podrían contar «Los comedores escolares de toda España contarán a partir de abril con pautas para elaborar menús saludables»
Penne con berenjenas y espinacas
Ingredientes: 300 g de pasta, 400 g de tomates, 250 g de cebolla, 240 g de berenjena, 120 g de jamón dulce, 120 g de «Penne con berenjenas y espinacas»
Wok de verduras
Ingredientes: 280 g de cebolla, 40 g de aceite de sésamo, 280 g de repollo, 1 vaso de zumo de naranja, 240 g de pimiento «Wok de verduras»
Potas en salsa
Ingredientes: 1 kg de potas limpias (un molusco), 1 cebolla, 1 pimiento verde, 3 dientes de ajo, 1 tomate, aceite de oliva, 1 vaso de «Potas en salsa»
Merluza con alcachofas
Ingredientes: 500 g de merluza, 200 g de alcachofas, 200 g de zanahoria, 200 g de judías verdes, 120 g de puerro, 100 g de «Merluza con alcachofas»
Pollo con aguacate
Ingredientes: 250 g de pechuga de pollo, 200 g de aguacate, 80 g de habitas, 70 g de ajo tierno, 40 g de puerro, 20 «Pollo con aguacate»