«¿Qué tiene un vaso de vino?. Vale 75 pesetas y da derecho a: usar palillos, gastar servilletas, leer el periódico, ver la televisión, sentarse en «Madrid de Tapas»
Edulcorantes bajos en calorías, los aditivos alimentarios objeto de mayores controles.
Los edulcorantes autorizados llevan la referencia E junto a un dígito de tres cifras, que certifica su seguridad por parte de las autoridades y permite «Edulcorantes bajos en calorías, los aditivos alimentarios objeto de mayores controles.»
El consumo moderado de cerveza, por adultos sanos, podría ayudar a mejorar la calidad nutricional de la dieta.
La Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) de Alcorcón y el Centro de Información Cerveza y Salud colaboran en una campaña para fomentar los hábitos «El consumo moderado de cerveza, por adultos sanos, podría ayudar a mejorar la calidad nutricional de la dieta.»
Torrijas de autor en Nunos pastelería
Llega la Cuaresma, antesala de la Semana Santa con su dulcería tradicional y en Nunos Pastelería se vive muy intensamente, por eso José Fernández su «Torrijas de autor en Nunos pastelería»
Crema de pochas con glasé de vinagre de jerez y fresa
Ingredientes: 1 frasco de pochas Carrefour Selección, 1 l. de caldo de ave, Sal. Para el glasé de vinagre y fresa: 100 grs. de mermelada «Crema de pochas con glasé de vinagre de jerez y fresa»
Dulce de tomate
Ingredientes: 1 kg de tomates maduros, pero no pasados, 750 g de azúcar, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco, 4 cucharadas de zumo de «Dulce de tomate»
Comedores terapéuticos para niños con trastorno de “alimentación selectiva”.
¡No quiero comer eso! La alimentación selectiva es un tipo de trastorno alimenticio de la infancia en el que el niño rechaza sistemáticamente algunos alimentos. «Comedores terapéuticos para niños con trastorno de “alimentación selectiva”.»
Aspencat
Ingredientes: 2 tomates, 2 pimientos rojos grandes, 2 pimientos verdes, 2 berenjenas, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 100 gr de migas de bacalao, aceite «Aspencat»
Sangre con cebolla
Ingredientes: 500 gr de sangre cocida, 3 cebollas, orégano, 1 cabeza de ajos, 1/2 l. de caldo de carne, 1 guindilla (opcional), aceite de oliva, «Sangre con cebolla»
El MARM se reúne con la Fundación Dieta Mediterránea para analizar la Candidatura UNESCO de la Dieta Mediterránea
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, ha presidido la reunión en el marco de Alimentaria 2010 Durante la reunión, «El MARM se reúne con la Fundación Dieta Mediterránea para analizar la Candidatura UNESCO de la Dieta Mediterránea»