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Nutriguía (Desde 2002)

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EstudiosObesidad infantilPesticidas

Un compuesto químico predispone al feto a tener sobrepeso en la infancia.

Manuel Zamora 15 de abril de 2011

Investigadores españoles demuestran que la exposición de las embarazadas a un compuesto químico, conocido como DDE, está asociada con un rápido aumento de peso del «Un compuesto químico predispone al feto a tener sobrepeso en la infancia.»

PescadosSegundos

Bacalao a la vizcaina

Adoracion Rodríguez García 15 de abril de 2011

Ingredientes: 1 kg de bacalao de grosor medio, 10 pimientos choriceros, 4 cebollas, 1 taza mediana de aceite, 1 cucharada de manteca de cerdo, 3 «Bacalao a la vizcaina»

CocinaMenajeMoldes

Los postres de Pascua Lékué… ¡en chocolate 3D!

Adoracion Rodríguez García 14 de abril de 2011

Lékué nos presenta sus nuevos moldes de Pascua en 3 dimensiones para disfrutar en familia de los dulces estrella de esta Semana Santa. En chocolate, «Los postres de Pascua Lékué… ¡en chocolate 3D!»

BacalaoPescadosSegundos

Bacalao Noruego Tradicional con tomate

Adoracion Rodríguez García 14 de abril de 2011

Ingredientes: 4 tajadas hermosas de Bacalao Noruego Tradicional, 2 cebollas, 4 tomates grandes, 2 pimientos verdes, 2 dientes de ajo, 2 pimientos choriceros, aceite de «Bacalao Noruego Tradicional con tomate»

ÁfricaCocina internacionalSalón de Gourmets

Tapas con el sabor de África… en el Club Gourmets 2011

Adoracion Rodríguez García 13 de abril de 2011

A través de un proyecto solidario de la ONG Habitáfrica, seis mujeres emigrantes africanas cocinan tapas tradicionales de su región para el público del Taller «Tapas con el sabor de África… en el Club Gourmets 2011»

Esperanza AguirreEventosLibrosMadrid

Esperanza Aguirre invita a los madrileños a participar en la noche de los libros

Adoracion Rodríguez García 13 de abril de 2011

Vuelve la gran fiesta de la lectura, con 500 actividades en librerías, bibliotecas, instituciones culturales y en la calle. Un momento perfecto para comprarse un «Esperanza Aguirre invita a los madrileños a participar en la noche de los libros»

BacalaoPescadosSegundos

Bacalao Noruego Fresco con tomate y tomillo

Adoracion Rodríguez García 13 de abril de 2011

Ingredientes: 4 lomos de 200 g. de Bacalao Noruego Fresco, 1 cebolla mediana, 3-4 tomates, una rama de tomillo, aceite de oliva virgen, sal, pimienta: «Bacalao Noruego Fresco con tomate y tomillo»

Alberto ChicoteDesayuno españolDesayunosPaco RonceroSalón de GourmetsSpanish breakfast

Nace el «Desayuno Español» como concepto… para conquistar España y el mundo

Adoracion Rodríguez García 12 de abril de 2011

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español pone en marcha Spanish Breakfast‐Desayuno Español. Una iniciativa que promueve el reconocimiento de los valores tradicionales de nuestro «Nace el «Desayuno Español» como concepto… para conquistar España y el mundo»

CongresosSalón de Gourmets

XXV Salón de Gourmets/XIII Taller de los Sentidos Gourmets

Adoracion Rodríguez García 12 de abril de 2011

11, 12, 13 y 14 de abril de 2011 en la Feria de Madrid-IFEMA El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de «XXV Salón de Gourmets/XIII Taller de los Sentidos Gourmets»

DietasEstudiosPanes

Incluir el pan en una dieta hipocalórica facilita su seguimiento a largo plazo

Manuel Zamora 12 de abril de 2011

No se observaron diferencias en la evolución del peso corporal entre las mujeres que hicieron la dieta con pan y sin pan, con una reducción «Incluir el pan en una dieta hipocalórica facilita su seguimiento a largo plazo»

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