Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

La nueva campaña de promoción “Quédate con Cuenca” envuelve las Casas Colgadas para regalo

Se han empleado 900 m2 de seda china y un lazo de cuatro metros

  • “Quédate con Cuenca” quiere potenciar la conexión en AVE con Madrid y Valencia.
  • La campaña invita a compartir la cultura, la gastronomía y el turismo activo y de aventura que ofrece el destino.
  • El concurso online www.quedateconcuenca.com sorteará tres experiencias gratis y bonos de fin de semana.

Cuenca ha envuelto el pasado 17 de mayo sus Casas Colgadas, patrimonio de la Humanidad, con más de 900 m2 de seda china y un lazo de cuatro metros de largo a modo de regalo. La iniciativa, presentada por Borja García, Presidente de la Fundación de Turismo de Cuenca, se enmarca dentro de la campaña “Quédate con Cuenca”, que busca promocionar la conexión en AVE con Madrid y Valencia y ofrecer una imagen más moderna y atractiva de la ciudad.

La intervención en las Casas Colgadas está inspirada en la obra de Christo y Jeanne-Claude, que en 1995 forraron el Reichstag de Berlín, y ha garantizado en todo momento la seguridad de este monumento. Durante el montaje se empleó un mallado de cuerda que ha permitido repartir equitativamente el peso para evitar cualquier daño a la estructura.

Concurso online

El montaje se podrá visitar durante los próximos 15 dias, tras los cuales se retirará la tela empleada que se destinará a la Facultad de Bellas Artes de Cuenca. Con este material los alumnos realizarán diferentes interpretaciones artísticas, inspiradas en la campaña, que posteriormente serán expuestas.

'Quédate con Cuenca' invita a compartir y disfrutar de la provincia y regala sus tres tesoros a través del concurso online www.quedateconcuenca.com. Los participantes podrán ganar un bono de un año para visitar Cuenca y disfrutar, de manera privilegiada y con todos los gastos pagados, de su gastronomía, su cultura o su turismo activo y de aventura. Además, esta web sorteará bonos e incluirá diferentes planes para pasar un fin de semana inolvidable.

Un regalo más cercano gracias al AVE

La llegada a Cuenca del tren de alta velocidad permite a la ciudad mostrarse plenamente al recortar la distancia con otros importantes puntos del turismo español. La nueva línea de AVE MADRID-CUENCA-VALENCIA une Cuenca con la capital en 51 minutos y en 58 con Valencia. Un viaje cómodo y rápido que supone un ahorro de más de una hora por trayecto.

Borja García, Presidente de la Fundación de Turismo de Cuenca, ha asegurado que “esta campaña supone un paso importante en nuestro esfuerzo por visibilizar Cuenca y mostrar al mundo que es una ciudad que no deja indiferente y que ahora con el AVE estamos a menos de una hora de Madrid y de Valencia”. “Esta provincia tiene un gran potencial y está llena de cosas buenas que queremos compartir, queremos invitar a nuestros visitantes a conocerla, a sentirla de cerca y compartirla con nosotros”, ha declarado Borja García.

Cuenca, naturaleza y cultura

Cuenca, declarada por la UNESCO Ciudad Patrimonio de la Humanidad, es uno de los principales conjuntos monumentales de España. La preservación del paisaje urbano original, su rica arquitectura civil y religiosa y la belleza del entorno natural donde se enclava la han convertido en una de las ciudades medievales más hermosas. Además, su larga trayectoria histórica ha dejado un importante legado cultural y monumental donde hoy conviven lo moderno y lo tradicional.

El principal punto de referencia de visita es la Plaza Mayor, donde se pueden contemplar la Catedral de Nuestra Señora de Gracia, el Palacio Episcopal o el Ayuntamiento. La ciudad es internacionalmente conocida por sus famosas Casas Colgadas, uno de sus principales atractivos turísticos.

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