La silimarina, un componente del Cardo Mariano, actúa como protector del hígado frente a las toxinas de todo tipo. Esta planta medicinal (Silybum marianum) será «Cardo Mariano, un buen protector de tu hígado»
Mejillones a la vinagreta
Ingredientes: Para los mejillones Mejillones según la cantidad necesaria, 1 vasito de vino blanco, 1 hoja de laurel seco. Para la vinagreta 1 tomate pequeño, «Mejillones a la vinagreta»
Higaditos de pollo al jerez
Ingredientes: 500 gr de higaditos de pollo, 3 dientes ajo, 1 cebolla, 1 vaso de jerez dulce, 1 cucharadita de harina, 400 gramos de champiñones, «Higaditos de pollo al jerez»
Nécoras cocidas
Ingredientes: Nécoras, sal marina gruesa, agua. Preparación TIEMPOS DE COCION Grandes 7 minutos Medianas 5 minutos Forma de cocción: En un recipiente adecuado al tamaño «Nécoras cocidas»
Esdor cápsulas
Hoy te presentamos un eficaz extracto polifenólico de uva tinta, que nos ayuda a luchar contra la acción de los radicales libres. Su nombre es «Esdor cápsulas»
Salmón a la sal con lasaña de manzana y beicon
Ingredientes: 500 gramos de salmón, 1 puerro, 1 vaso de nata para cocinar, medio vaso de vino blanco, 1 rama de menta o de eneldo, «Salmón a la sal con lasaña de manzana y beicon»
Se inaugura Fruit Attraction 2011
Con la presencia de la ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar El recorrido inaugural comenzará a las 11.30 en la «Se inaugura Fruit Attraction 2011»
Pizza campesina
Ingredientes: (2-3 personas) 1 base de pizza, 2 pimientos verdes, 1 berenjena, 1 cebolla, 100 gr de queso mozzarella rayado, 6 anchoas, aceitunas negras sin «Pizza campesina»
Curso de vino y gastronomía
El vino ha formado parte de la cultura gastronómica española desde siempre. Sus aspectos nutricionales asociados a la salud han hecho de esta bebida un «Curso de vino y gastronomía»
Langostinos cocidos
Ingredientes: langostinos, sal marina gruesa, agua. Preparación TIEMPOS DE COCION Grandes 2 minutos Medianos 1 minuto FORMA DE COCION: En una cazuela adecuada a la «Langostinos cocidos»