Ingredientes: 450 gr de galletas 180 gr de mantequilla sin sal 900 gr de queso cremoso 4 huevos 150 gr de azúcar 50 gr de «Tarta de queso con crema Ruavieja»
Categoría: Recetas
Tortitas tipo americanas de plátano, sin lactosa ni azúcares – hot cake
Ingredientes: 2 huevos2 plátanos maduros2 cucharadas de leche semidesnatada Kaiku Sin Lactosa1/4 cucharada de levadura1 manzana y un yogur natural de Kaiku Sin Lactosa como «Tortitas tipo americanas de plátano, sin lactosa ni azúcares – hot cake»
Rosquillas listas
Ingredientes:300 g. de harina,100 g. de azúcar,1 cucharadita de moka de levadura,5 cucharadas de aceite de oliva,4 huevos,1 copa de anís,1 cucharadita de anises.Para «Rosquillas listas»
Rosquillas de Santa Clara
Ingredientes: Para la masa: 8 huevos, 50 gr de azúcar, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1/2 kg de harina, 1/2 copa de anís seco «Rosquillas de Santa Clara»
Rosquillas tontas
Ingredientes: 300 g. de harina, 100 g. de azúcar, 1 cucharadita de moka de levadura, 5 cucharadas de aceite de oliva, 4 huevos, 1 copa «Rosquillas tontas»
Tortitas de avena y plátano sin lactosa ni azúcares
Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de avena2 plátanos maduros2-3 cucharadas de leche semidesnatada Kaiku Sin Lactosa1/4 cucharada de levadura1 manzana y un yogur natural de «Tortitas de avena y plátano sin lactosa ni azúcares»
Queso fresco, miel y cacahuete tostado
Ingredientes Para 1 ración: Queso fresco de oveja 150 g Miel milflores o monofloral 80 g Cacahuete tostado sin sal 60 g Sal en escamas «Queso fresco, miel y cacahuete tostado»
Crocantis de miel y canela con relleno de «lemon curd»
Ingredientes Para 15 galletas Miel 70 g Mantequilla 90 g Harina de repostería 80 g Lemon curd 1 tarro 1 Lima Preparación Precalentar el horno «Crocantis de miel y canela con relleno de «lemon curd»»
Crema de mango y coco con miel y muesli
Ingredientes Para 1 ración: ¼ de mango Leche de coco 150ml Miel milflores o monofloral Muesli Preparación Pelamos el mango y trituramos su pulpa junto «Crema de mango y coco con miel y muesli»
Helado de alfanjor o helado de turrón de almendras
Ingredientes: (para 6–8 personas) 225 gr. de alfajores o de turrón de almendras del blando (algo menos de una tableta entera, que «Helado de alfanjor o helado de turrón de almendras»