¡De una vez por todas! Y con los ingredientes que deben ser, sin cometer ningún sacrilegio. Ni nata, ni huevos batidos, ni hoja de laurel, «Garofalo y Gianni Pinto nos enseñan a preparar la carbonara perfecta y tradicional, con guanciale, yemas y sin nata»
La experiencia de ‘ir de pintxos por San Sebastián’ se disfrutó en Madrid, la disfrutamos en la capital, el pasado lunes 8 de mayo Hostelería «PINTXOA DA 2023, en Madrid, en el Restaurante Omeraki by Alberto Chicote»
-Nueva alternativa terapéutica después de 20 años sin novedades en este campo -Llega a España este fármaco, cuyo descubrimiento contó con la colaboración esencial de «Nuevo fármaco “made in Spain”que reduce las recaídas por cáncer de mama HR+ y HER2- en estadios iniciales con alto riesgo»
Mayo es un mes en el que Madrid tiene mucho que celebrar. Estamos de fiesta y nuestra cocina también lo sabe. Es el mejor momento «Gastronomía de Madrid: cocido madrileño, callos, rosquillas y mucho más»
Si la trashumancia es una forma de pastoreo en continuo movimiento, ROADSHOW BESTIARIUM es su equivalente en términos culturales. Se trata de un evento itinerante «BESTIARIUM, la exposición trashumante de José Barea, llega en mayo a Pedraza, Valladolid y Boadilla del Monte»
Con la presencia del Alcalde del municipio de Las Rozas D. José de la Uz Pardos y D. Ángel de Oteo Mancebo Director General de «La Tercera Jornada MADRID ES QUESO se celebra en Las Rozas»
«En la simplicidad está el éxito». Así lo asegura Pelayo Galán, al frente del restaurante La Misión, uno de los míticos del panorama gastronómico de «La Tuna Burger, del restaurante La Misión, la más original de España»
Royal®, marca de alimentación especializada en salmón y bacalao, ha realizado el primer estudio para conocer los hábitos de cocina de los españoles en sus «El 90% de los españoles afirma cocinar todos los días»
Vuelve un año más FENAVIN, la feria de referencia del vino español. Tendrá lugar en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo y contará «Bodegas José Pariente en FENAVIN»
Y ondean también con fuerza. Creado a finales de los años 80 por los pasteleros madrileños, este año 2023 han destacado durante la celebración del «Las Banderitas madrileñas, el postre autonómico de la Comunidad de Madrid, brillan el 2 de mayo»
