Ingredientes: 800 gr. lomos de Trucha del Fiordo de Noruega, 1 l. leche, 1 diente ajo, 1 ramita tomillo, 1 cdita. pimienta negra, 1/2 ralladura «Trucha del Fiordo de Noruega escalfada»
Millones de personas con síndrome metabólico pueden padecer déficit de vitamina E
Una nueva investigación ha mostrado que las personas con síndrome metabólico son propensas a necesitar bastante más vitamina E que las personas sanas, lo cual «Millones de personas con síndrome metabólico pueden padecer déficit de vitamina E»
Lomo de Skrei con salsa de huevo (Lomo de bacalao con salsa de huevo)
Ingredientes: 700 gr. Skrei, 600 gr. patatas, 1 loncha bacon, 1 cdita. azúcar, 1 cebolla, 1 guindilla roja, 2 yemas de huevo, aceite de oliva, «Lomo de Skrei con salsa de huevo (Lomo de bacalao con salsa de huevo)»
Besugo relleno
Ingredientes: 1 besugo, 200 gr dejamón serrano, 2 huevos, 50 gr de almendras, 50 gr de piñones, un puñado de pasas, harina, sal, pimienta, 250 «Besugo relleno»
The Lab by Agrado: Jornadas Gastro
Alberto Gozalo HELLBUEY. La carne es debil Solo dos productos y una opción: la buena. En pleno centro de Madrid, y avalado por su propio «The Lab by Agrado: Jornadas Gastro»
La atracción del Ser Humano hacia el azúcar
Es el deseo del cerebro de calorías – No de dulce – el que domina nuestro deseo de azúcares, según el estudio publicado en la «La atracción del Ser Humano hacia el azúcar»
Fabada asturiana
2016 – Año internacional de las Legumbres Ingredientes: 1 kg de fabes, 2 morcillas asturianas ahumadas, 2 chorizos asturianos ahumados, 1/2 kg de lacón, 100 «Fabada asturiana»
Maki occidental de Salmón Noruego fresco con relleno de aguacate
Ingredientes: 150 gr. Salmón Noruego fresco, 4 cdas. mayonesa, 4 cdas. queso crema, 1 cucharadita de salsa de soja, 1/2 aguacate, 8 tomates cherry, 1 «Maki occidental de Salmón Noruego fresco con relleno de aguacate»
Judiones de La Granja
2016 – Año internacional de las Legumbres Ingredientes (6 personas): 750 gr de judiones de La Granja, 4 pies de cerdo, 2 orejas de cerdo, «Judiones de La Granja»
En Floren Domezain, tapeo español sin perder la línea
Hoy en Nutriguia.com os traemos un plan perfecto para reducir un poco la ingesta calórica de las múltiples quedadas con amigos en el pasado mes «En Floren Domezain, tapeo español sin perder la línea»