Ingredientes: 1 besugo, 200 gr dejamón serrano, 2 huevos, 50 gr de almendras, 50 gr de piñones, un puñado de pasas, harina, sal, pimienta, 250 «Besugo relleno»
Ingredientes: 1 besugo, 200 gr dejamón serrano, 2 huevos, 50 gr de almendras, 50 gr de piñones, un puñado de pasas, harina, sal, pimienta, 250 «Besugo relleno»