Ingredientes: 4 lubinas de ración, 800 gr de setas Shitake, 200 gr de mantequilla, aceite de oliva, cebollino, sal, pimienta, salsa de soja. Preparación Sacar «Lubina a la plancha con setas Shitake y salsa de soja»
Chocolate a la taza a la española
Ingredientes: 1 tableta de chocolate fondant, 2 cucharaditas de moka de harina de maíz, 1/2 litro de agua. Preparación Rallar o trocear el chocolate, disponer «Chocolate a la taza a la española»
Yoga y Ayurveda. De la ansiedad a la salud integral
En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, «Yoga y Ayurveda. De la ansiedad a la salud integral»
Dos legumbres que sacian más que la carne
Las alubias y los guisantes inducen más sensación de saciedad que la carne Muchas recomendaciones dietéticas modernas animan a un consumo elevado de proteínas para «Dos legumbres que sacian más que la carne»
Aventuras y desventuras de las compras on-line
De como una empresa de mensajería (Chrono Express) se carga una venta ( Dreivip). Y deja un cliente insatisfecho
Cóctel de marisco y surimi
Ingredientes: 16 langostinos cocidos, 8 barritas de surimi Krisia, 1 aguacate, 150 gr de gambas, hojas de lechuga, cebollino, salsa rosa o mayonesa, al gusto. «Cóctel de marisco y surimi»
Pavo relleno de carne, jamón y manzana
Ingredientes: 1 pavo de unos 4 kilos, 250 gr de carne magra de cerdo, 250 gr de carne de ternera, 80 gr de jamón serrano, «Pavo relleno de carne, jamón y manzana»
Rosbif al café
Ingredientes: 1 kg de redondo de buey wn un trozo, 1 cebolla, 1 cucharadita de Nescafé, 1 cucharada de harina, sal, pimienta, aceite de oliva. «Rosbif al café»
Pavo trufado
Ingredientes: 1 pavo de 3 kg, 1 lata de trufas negras, 150 gr de mantequilla, 1/2 l. de caldo hecho con los despojos del ave, «Pavo trufado»
Vieiras al Albariño
Ingredientes: 16 vieiras, 2 puerros, 60 gr de mantequilla, 200 ml de albariño, pimienta y sal. Preparación Poner las vieiras en remojo en agua, cambiándola «Vieiras al Albariño»